Maison Espinet, productora de Foie Gras de calidad desde hace más de un siglo.
Un bloque de Foie Gras de pato IGP (Indicación Geográfica Protegida) , una garantía oficial de origen y de calidad.
- La IGP Périgord es una etiqueta europea que permite al consumidor elegir con toda transparencia y confianza , Foie Gras cuyo origen geográfico y calidad están garantizados.
- Los patos son criados en el Périgord, cerca a las instalaciones de envasado. Esto permite someterlos a controles de calidad regulares realizados por entidades externas para garantizar el cumplimiento estricto de las normativas. Esto incluye una impecable higiene en el lugar de crianza y producción, trazabilidad completa y proporcionar a los patos amplios espacios de libertad.
- Estos Foie Gras provienen de patos de granja criados en libertad y alimentados con maíz en los campos del Suroeste de Francia.
Espinet, embajador del Foie Gras del Périgord.
- “Maison Espinet” es una empresa de tamaño humano con sede en Périgueux, prefectura de Dordoña. Desde hace 100 años, la “Maison Espinet” se esfuerza por producir Foie Gras de alta calidad, un Foie Gras que se encuentra en las mesas más selectas de Francia y del mundo.
- Maison Espinet Foie Gras fue catado por la Reina de Inglaterra durante su último viaje oficial a Francia.
Sabores y consejos de degustación.
- Sabor: El Foie Gras de pato de Espinet cautiva con su sabor natural y equilibrado.
- Ideas para la degustación: Disfrute cortando rebanadas en un plato y conúmalo en su forma favorita. Su textura suave y aromática lo hace perfecto para experiencias gastronómicas, desde disfrutar frente al televisor hasta realzar el sabor en tostadas en un animado cóctel nocturno. Descubra la indulgencia y sumérjase en el lujo culinario.
- Recomendamos refrigerar durante unas horas antes de disfrutarlo.
- Con 100 gramos, obtendrá un entrante ideal para dos personas.
Ingredientes:
- Foie gras de pato del Périgord, armagnac, sal y pimienta.
- Sin conservantes, colorantes, aditivos ni sabores artificiales.
Conservación:
- La fecha óptima de consumo del producto está inscrita en la base del envase, sin embargo, este producto puede conservarse por varios años en un lugar fresco y seco (entre 10 y 15°C). Una vez destapado, el Foie Gras puede conservarse varios días en el frigorífico y debe ponerse en un plato cubierto por un papel film plástico.
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