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Cada foie gras de pato o ganso, ya sea entero o en bloque, ha sido preparado de la forma tradicional por expertos culinarios franceses cuyo interés es de promover a los pequeños productores (negocios familiares y cooperativas) donde la calidad y autenticidad es suprema.
El foie gras, especialidad francesa única de nuestra gastronomía, es el plato favorito de los franceses y de todos aquellos que disfrutan el "savoir-vivre" francés. Tanto en celebraciones familiares o encuentros con amigos, este manjar está listo para servirse en una tostada crocante o en una ensalada. El foie gras lleva cualquier plato a otro nivel.
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