El Foie Gras de oca sigue siendo, incluso en la actualidad, la elección preferida de numerosos expertos. Su sabor sutil lo convierte en un manjar que se disfruta en ocasiones verdaderamente excepcionales.
El Foie Gras de oca, antes de ser reemplazado por el Foie Gras de pato, que tiene un sabor más firme y, sobre todo, costos más bajos, fue durante mucho tiempo el estándar de foie gras.
Composición del Gran Set Degustación de Foie Gras de Oca:
- Foie Gras de Oca entero del Suroeste 180 g - Foie Gras Gourmet
- Bloque de Foie Gras de Oca del Suroeste 200 g - Foie Gras Gourmet
- Foie Gras de Oca Entero del Périgord-Medalla Palma de Oro- Grolière 180 g
- Bloque de Foie Gras de Oca del Périgord 130 g - Grolière
Sabores y distinciones
- Sabores sutiles y suaves , aromas delicados , auténtico gusto persistente.
- Foie Gras Gourmet propone un producto poco común, tanto por el Foie Gras de oca entero como por el bloque de foie gras.
Cantidad de Foie Gras por persona:
Como entrante , para un Foie Gras servido en plato : prever de 50 a 60 g por persona.
Como aperitivo : contar con 10 o 15 g por tostada (y se dará cuenta muy rápido que serán varias tostadas por persona).
Ideas y momentos « degustación »
- Para hacer un regalo a sus amigos y hacerles descubrir el verdadero Foie Gras de oca del Suroeste.
- Para untarlo rápidamente sobre unas tostadas como aperitivo improvisado.
- Para ofrecer un entrante refinado durante una comida entre amigos , vecinos o con la familia.
Conservación:
- La fecha óptima de consumo del producto está inscrita en la base del frasco, sin embargo, este producto puede conservarse por varios años en un lugar fresco y seco (entre 10 y 15°C). Una vez destapado, el Foie Gras puede conservarse varios días en el frigorífico, si es en lata, debe ponerse en un plato cubierto por un papel film plástico. Para los Foie Gras que vienen en frascos de vidrio, es suficiente con cerrar el frasco y conservarlo en el frigorífico.
Ingredientes:
- No contiene conservantes, colorantes, aditivos ni aromas artificiales.
Por extraño que parezca, durante las fechas previas a las fiestas navideñas, siempre puede ocurrir que alguno de nuestros Foie Gras se agote. En tal caso, no se apure: ¡está en las mejores manos! Nos encargaremos de reemplazar el Foie Gras que usted quería por el de alguna otra marca, siempre con la mirada puesta en su máximo disfrute.
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