Lounais-hanhen hanhenmaksapala 100 g

Pehmeä ja hienostunut maku, joka ei jätä asiantuntijaa välinpitämättömäksi

Ranskassa hanhenmaksa on korkeamman hinnan vuoksi vähemmän suosittu kuin ankan hanhenmaksa. Kuitenkin se on gourmettien suosima hanhenmaksa, jota tarjoillaan suurimmissa gastronomisissa ravintoloissa.

Moitteeton laatu hanhenmaksa

Etelä-Lännen hanhen foie gras « Foie Gras Gourmet » noudattaa erittäin tiukkoja valmistusolosuhteita, jotka erottavat sen standardilaadun tuotteista. Landesin harmaat hanhet syntyvät ja kasvavat ulkona perhetiloilla Chalosse-näyttävillä tasangoilla, Lännen eteläosassa, Ranskassa. Niiden ravinto koostuu pääasiassa ruohoista, joita ne nokkivat pelloilta, sekä viljoista, erityisesti tilalla kasvatetusta maissista.

Landes hanhenmaksasta "Foie Gras Gourmet" valmistetaan hanhenmaksaa, joka on lajiteltu ja muotoiltu käsin, minkä jälkeen ne sekoitetaan, jotta saadaan tasainen, voimakas>, hieno ja säännöllinen maku ilman näkyvää rasvaa.

Ainesosat

• Lounais-hanhenmaksaa, vettä, suolaa, pippuria, sokeria, mausteita.

• Foie gras -lohkomme eivät sisällä keinotekoisia väri-, lisä- tai makuaineita.

Maku hanhenmaksa

Hanhenmaksapala "Foie Gras Gourmet" on hanhenmaksa, jolla onhieno maku ja miedot aromit.

Maisteluvinkkejä

• Tarjoa hanhen foie gras -lohkot paahdetun leivän tai rapean patongin päällä. Tarjoile sen kanssa viikuna-hilloa tai sipulichutneyta makujen tasapainottamiseksi ja yhdistä se makean viinin, kuten Sauternesin, tai laadukkaan valkoviinin kanssa. Voit myös kokeilla erilaisia leipiä ja viinejä löytääksesi parhaan yhdistelmän makuusi.
  
• Laita hanhenmaksapala jääkaappiin tarjoilua edeltävänä päivänä. Ota se pois vain 15 minuuttia ennen maistamista.
  
• 100 grammaa vastaa 2 hengelle.

Suojelu

Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on kirjoitettu tölkin takapuolelle. Tämä tuote kuitenkin voidaan pitää useita vuosia viileässä, kuivassa paikassa (10-15°C). Avattu hanhenmaksa säilyy jääkaapissa useita päiviä ja se tulee asettaa muovikelmulla peitetylle lautaselle.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.