Gourmet-hanhenmaksan valintalaatikko

Täydellinen laatikko, jossa voit tutustua kaikkiin hanhenmaksan lajikkeisiin

Tämän laatikon avulla voit löytää erilaisia ​​hanhenmaksatyyppejä vertailla makua, testata jokaisen laatua ja nauttia perheen tai ystävien kanssa.

Nämä hanhenmaksat ovat kaikki tuottaneet tuottajat, joiden ainoana tavoitteena on tarjota korkealaatuista hanhenmaksaa ja jotka ovat siksi säilyttäneet perinteiset tuotantomenetelmät aidon maun takaamiseksi.

Kutsu muutama ystävä aperitiiviillalliselle, avaa valitsemasi 3 tai 4 erilaista hanhenmaksaa, kuten 2 palasta hanhenmaksaa ja 2 kokonaista hanhenmaksaa. Erottele nämä hanhenmaksat, jotta vieraasi voivat erottaa ne helposti (pöydän yksi kulma hanhenmaksaa varten, toinen kulma ankan hanhenmaksaa varten).

Foie Gras Gourmet -valintalaatikon koostumus

• Koko ankan foie gras 180 g
• Kokonainen hanhenmaksa 120 g
• Ankanmaksapala 200 g
• Hanhenmaksapala 100 g
• Erikoislohko ankan hanhenmaksaa viikunoilla 80 g

Maistamisvinkit: Pieni idea onnistuneeseen alkuperäiseen iltaan 

• Säilytä yksi tai kaksi ylimääräistä hanhenmaksaa jääkaapissa, koska on lähes varmaa, että vieraasi todella arvostavat sitä ja kysyvät sitten, onko se mahdollista... "voi nauttia muutamasta ylimääräisestä paahtoleipää".
• Perinteinen tapa: Leikkaa viipaleita ja aseta ne paahtoleivälle tai suosikkileipäsi päälle, tarjoile chutney, sipulihillon tai pähkinöiden tai tuoreiden hedelmien kanssa, jotka korostavat foie gras'n makua.
  
• Hanhenmaksaa voi valmistaa uskomattoman monilla resepteillä, täytyy vain antaa mielikuvituksellesi vapaat kädet ja kokeilla keittiössäsi laadukkaita tuotteita, entä risotto hanhenmaksalla ja sellerillä ?

Määrät foie grasia, joita on hyvä varata per henkilö

• Alkupalaksi lautaselle tarjoiltava hanhenmaksa: anna 50–80 g per henkilö.
• Aperitiiviksi tai alkupalaksi: anna 20-50 g per henkilö.

Ideat ja maistelun hetket

• Tyylikkäälle piknikille.
• Levittämällä nopeasti paahtoleipää improvisoiduksi aperitiiviksi.
• Tarjoamalla hienostunut alkupala ystävien, naapureiden tai perheen kanssa aterian aikana.
• Taistella vähän bluesia yksin viinilasillisen kera.
  
• Anna ystävillesi lahja, jotta he voivat löytää lounaan todellisen hanhenmaksan.
• Jos sinut kutsutaan, nämä hanhenmaksat ovat täydellinen lahja viinipullon mukana.

Foie Grasin säilyttäminen

• Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on kirjoitettu lasipurkin tai tölkin taakse. Tätä tuotetta voidaan säilytä useita vuosia viileässä, kuivassa paikassa (10-15 °C). Avattu hanhenmaksa säilyy jääkaapissa useita päiviä. Jos se on purkitettu, se tulee asettaa muovikelmulla peitetylle lautaselle. Lasipurkissa olevaa hanhenmaksaa varten sulje se ja säilytä jääkaapissa.

Tämä ei ole yleistä, mutta jos jokin hanhenmaksa rikkoutuu, sitoudumme korvaamaan sen toisella ja teemme parhaamme varmistaaksemme, että olet tyytyväinen vaihtoon.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.