-
Top products
-
Whilst the selection is somewhat limited, the available products are very good and the little gift added to the last order was a nice touch.
-
Excellent foie gras!
Espinet, laadukkaan hanhenmaksan tuottaja yli vuosisadan ajan
L’IGP (Geografinen Suojattu Merkintä) Périgord, eurooppalainen merkki, antaa kuluttajalle mahdollisuuden valita täysin läpinäkyvästi ja luottamuksellisesti foie gras -tuotteita, joiden alkuperä ja laatu on taattu.
Ankat kasvatetaan Périgordissa lähellä säilytyspaikkoja, mikä helpottaa ulkopuolisten organisaatioiden suorittamaa säännöllistä laadunvalvontaa, joka varmistaa vaatimusten noudattamisen (kasvatus- ja varastointipaikkojen moitteeton hygienia, jäljitettävyys, ). suuret vapausalueet ankoilla).
Espinet on Périgord foie grasin suurlähettiläs
"Maison Espinet" on ihmisen kokoinen yritys, joka sijaitsee Périgueux'ssa, Dordognen prefektuurissa. Maison Espinet on 100 vuoden ajan pyrkinyt tuottamaan korkealaatuista hanhenmaksaa, jota löytyy Ranskan ja ympäri maailman hienoimmista pöydistä.
Ainesosat Espinet koko ankan hanhenmaksa
- Périgord-ankan hanhenmaksa, Armagnac, suola, pippuri.
- Ei säilöntäaineita, väriaineita, lisäaineita tai keinotekoisia makuaineita.
Maku
Espinet-ankanmaksalla on luonnollinen ja tasapainoinen maku.
Maisteluvinkkejä
- Tämä tuote on täydellinen alkuruoaksi kahden hengen aterialla. Muutama viipale foie gras -sydäntä hieman paahdetulla tuoreella leivällä yhdistettynä 1 lasilliseen viiniä Périgordin makeasta viinistä, Montbazillacista tai Bergeracista, muistuttaa teitä vanhoista tai tulevista lomistanne Périgordissa.
- Avaa tämä linkki löytääksesi muutamia reseptejä, jotka olemme valinneet sinulle ja vieraillesi yllättääksemme heidät eri tavalla.
- Alaita jääkaappiinmuutama tunti ennen maistelua.
- 130 grammaa on ihanteellinen alkupala 2-3 hengelle.
Suojelu
Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on kirjoitettu lasipurkin taakse. Tätä tuotetta voidaan kuitenkin säilyttää useita vuosia viileässä, kuivassa paikassa (10-15 °C). Avattuaan hanhenmaksa voidaan säilyttää useita päiviä jääkaapissa. Jos haluat käyttää hanhenmaksaa purkissa, sulje se ja säilytä jääkaapissa.
ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.
Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.
Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.