Французская гастрономия. Что французы предлагают иностранцам?

Французская гастрономия играет фундаментальную роль в туризме страны. Благодаря своему кулинарному разнообразию и гастрономическим традициям он привлекает иностранных гостей, которым нравятся его уникальные вкусы и запоминающиеся кулинарные впечатления.

Большое количество французских блюд признаны во всем мире благодаря своему качеству, и можно сказать, что в каждом крупном туристическом городе мира есть французский ресторан.

Некоторые продукты очень легко приготовить, поскольку ингредиенты можно найти на всех рынках, но есть французские деликатесы, которые являются национальной гордостью и не могут быть приготовлены во всех странах, такие как фуа-гра.

Фуа-гра: главное французское блюдо, способное удивить иностранных друзей 

Фуа-гра является не только любимым блюдом французов, но также считается символом французской кухни. Его богатая и кремовая текстура, а также его уникальный вкус делают его деликатесом, который ценят как в стране, так и за границей. Французы, известные своей гордостью за национальную кухню, особенно ценят традиционные и ремесленные продукты. Поэтому неудивительно, что они предпочитают ремесленный фуа-гра и тщательно отбирают национальные вина непосредственно у местных производителей, чтобы сопроводить эту деликатес. 

*Каникулы иностранцев во Франции... увиденные иностранцами и французами.

Согласно опросу*, проведенному по заказу SNCF, типичным французским блюдом, которое французы первым делом попробовали бы своим иностранным друзьям, является фуа-гра.. 

Этот опрос также показывает, что мужчины более склонны пробовать блюда, о которых они не знают, однако, когда мы видим рост числа иностранных туристов, которые посещают рынки Перигора и садятся в небольшие ресторанчики, предлагающие блюда традиционной французской кухни, вы Видно, что вся семья ценит французскую кухню.

Французские деликатесы, которые стоит попробовать во Франции

После фуа-гра в богатой французской кулинарной традиции есть определенные блюда, которые могут вызвать некоторые сомнения у менее привычных иностранных гурманов. Например, лягушачьи лапки, типичный продукт, чаще всего встречающийся во Франции, могут показаться немного экзотичными тем, кто к ним не привык. С другой стороны, эскарго, андуйет и почки, хотя и популярны во французской гастрономии, могут вызвать определенные опасения у менее кулинарных иностранцев.

Среди иностранцев, посещающих Францию, наблюдается заметная тенденция: по мере того, как они все больше погружаются в культуру и кулинарные традиции страны, их готовность выйти на улицу и попробовать гастрономические блюда > менее знакомые возрастает. Этот результат предполагает, что более глубокое знание гастрономического богатства Франции тесно связано с большей открытостью к исследованию и наслаждению новыми кулинарными впечатлениями.

Юго-запад Франции известен качеством продуктов и традицией подачи на стол блюд, передаваемых из поколения в поколение, таких как кассуле с конфитом утки, конфитированные желудочки утки и конфит утки, что заставит вас захотеть купить больше для совместного употребления. Еще раз стоит попробовать, и по этой причине Foie Gras Gourmet может облегчить вам доставку лучших продуктов юга Франции по всему миру.

Другими словами, французы склонны делиться фуа-гра с иностранными друзьями из-за ее знакового статуса во французской кухне. Этот деликатес, ценимый за свою богатую текстуру и уникальный вкус, отражает национальную гордость за гастрономию. Кроме того, предлагая фуа-гра, французы стремятся порадовать своих гостей уникальным гастрономическим опытом, воплощающим в себе изысканность и изысканность французской кухни. С другой стороны, есть и другие блюда, которые обязательно стоит попробовать, например, южные блюда. из Франции.

Интерактивный опрос Harris для Voyages-sncf.com Выборка из 4555 человек, представляющих иностранное население в возрасте 18 и плюс.