Фуа-гра из утки из Перигора 300 г

Утки выращиваются в Перигоре рядом с местами консервирования, что облегчает частый контроль качества, проводимый сторонними организациями для обеспечения соответствия спецификациям (безупречная гигиена мест разведения и производства, отслеживаемость, большие площади свободадля уток).

Эспине, первый посол Перигорской фуа-гра

Maison Espinet — компания размером с человека, базирующаяся в Перигё, префектура Дордонь. На протяжении 100 лет Maison Espinet стремится производить фуа-гра высокого качества, фуа-гра, которую можно найти на лучших столах Франции и всего мира. Во время последней официальной поездки королевы Англии во Францию ​​в 2014 году ей удалось насладиться фуа-гра от Maison Espinet.

Ингредиенты фуа-гра из цельной утки эспинет

• Фуа-гра из цельной утки из Перигора, арманьяк, соль, перец.

• Никаких консервантов, красителей, добавок и искусственных ароматизаторов.

Вкус

Утиная печень Эспинет имеет натуральный и сбалансированный вкус.

Советы по дегустации

• Наслаждайтесь тонкими ломтиками Фуа-Гра на выборе ремесленных хлебов, слегка поджаренных, чтобы подчеркнуть их уникальную текстуру. Сопроводите это лакомство выбором чутни и ремесленными вареньями, чтобы усилить вкусы. Соедините этот гурманский опыт с белым сладким вином из Перигор, таким как Монтбазийак или Бержерак, для идеального сочетания. 
  
• Поставьте в холодильник за несколько часов до дегустации.
• Откройте эту ссылку чтобы узнать несколько рецептов, которые мы выбрали для вас и ваших гостей, чтобы удивить их по-другому.
• 300 граммов станут идеальной закуской для обеда на 5–6 человек.

Сохранение

Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки. Однако этот продукт можно хранить в течение нескольких лет в сухом прохладном месте (при температуре от 10 до 15°C). Открытую фуа-гра можно хранить. несколько дней в холодильнике. Если вы хотите приготовить фуа-гра в банке, просто закройте ее и храните в холодильнике.