Lanýž a foie gras: dokonalé spojení?

Kombinace foie gras a lanýžu by se dala považovat za jedno ze zásadních kulinářských požitků pro milovníky dobré kuchyně. Proto hvězdou tohoto článku je lanýž, který bude doplněn o další přísady, které podtrhnou jeho bezkonkurenční chuť:

Brambory, rýže, vejce nebo těstoviny dokonale vystihují silnou chuť lanýže, ale existují i ​​vůně a chutě, které ještě více prozradí jeho vůni, to vše je česnek. Pokud například připravujete lanýžovou omeletu, začněte tím, že pánev trochu potřete stroužkem česneku, více ucítíte lanýžovou chuť, je to vynikající!

Neuvěřitelnou chuť lanýžů můžete zachytit i pažitkou, cibulí nebo pórkem. Již syrovýlanýž se skvěle hodí do salátunebo s celerem.

Další ingrediencí, na kterou by se připřípravě lanýžů nemělo zapomínat, jsou makarony, jejichž příprava je extrémně jednoduchá, protože ingredience stačí smíchat a pár minut restovat. To je jednoznačně skvělá volba, když chcete někoho překvapit něčím jednoduchým, ale kvalitním a úžasnou chutí, jistě budou vaší další přípravou!

Nezapomeňte přidat parmazán, který ve velmi malém množství funguje také jako odhalovač lanýžů!