Umění foie gras: řemeslná tradice a uctivá výroba
Celé kachní foie gras jekulinářská pochoutkavyrobená z pečlivě vybraných zvětšených kachních jater, kde jsou kachny krmeny speciální dietou s vysokým obsahem tuku, která játrům dodává hladká texturaavýjimečně bohatá chuť, oceňovaná pro svou jemnou krémovost a jemné tóny.
Tento kulinářský poklad jeoblíbeným z nejlepších světových restauracípro svou krásnou chuť, svou kulinářskou všestrannost, prestiž a svou kulinářskou tradici, která tvoří oblíbenou surovinu mezi kuchaři a strávníky vyhledávajícívýjimečnýkulinářský zážitek.
Dědictví znalostí sloučené do nejmenších detailů
Od začátku až do konce výroby je to láska k vaření a vášeň pro region, co vede naše kvalifikované kuchaře a jistota, že pouze kvalita foie gras je zárukou udržitelnosti jejich práce.
Mnozí turisté, kteří navštěvují farmy na jihozápadě Francie, mohou zjistit, že ptáci jsou chováni ve velkých venkovních prostorech. Návštěvníci, kteří pak mohou vyjádřit svůj vlastní názor, jsou zřídka šokováni a většina z nich kupuje foie gras.
Chuť
Tato kachní foie gras s upřímným charakterem a pevnou texturou je pečlivě vybírána pro svou chuť a jemnost.
Tipy na ochutnávku celých kachních foie gras
- Foie gras se velmi dobře hodí k různým přílohám, jako jsou toasty a chleby, různé druhy ovoce, chutney, sušené ovoce nebo také sladká vína jako Sauternes. Experimentujte s různými kombinacemi, abyste našli tu, kterou preferujete.
- Foie gras je pokrm spojený s elegancí a luxusem, což ho činí ideálním pro oslavu zvláštních příležitostí jako jsou Vánoce, Nový rok, narozeniny nebo jiné důležité slavnosti. Nebo také pro gastronomické akce, nebo jednoduše pro prvotřídní pochoutku. Není nic špatného na tom si občas dopřát trochu foie gras!
-
Každýkrát, když máte chuť na šílenosti, spojte svůj foie gras s kousky černé lanýže, jejich zemitá chuť dodává foie gras jedinečný nádech.
Složení celá kachna foie gras CHZO
- Foie gras pečlivě vybrané a poté ručně ochucené.
- Naše foie gras neobsahuje žádná barviva, přísady ani konzervační látky.
-
120 gramů odpovídá předkrmu pro dvě nebo tři osoby.
Zachování celých kachních foie gras z jihozápadu
Datum expirace produktu je napsáno na zadní straně skleněné nádoby. Tento produkt lze skladovat několik let na chladném a suchém místě (mezi 10 a 15 °C). Po otevření foie gras vydrží v lednici několik dní. Foie gras ve sklenici jednoduše uzavřete a uložte do lednice.
Nedělejte si starosti s kaloriemi, které přináší foie gras, jeho obsah tuku má pozitivní účinky na zdraví, pokud je konzumován s mírou, stejně jako olivový olej.
ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.
Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.
V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.