当社の品質への取り組み

フォアグラグルメは、フォアグラの繊細な味わいをより多くの人に知ってもらうことを目指しています。厳選された商品と完璧な物流で、お客様の信頼を得るために全力を尽くします。

1. 独自に選んだフォアグラ

- 私たちはどのプロデューサーともリンクしていません。

- 当社はいかなる生産者団体とも提携しておりません。

- 当社はいかなる農業食品団体とも提携していません。

- フォアグラはすべて独自に選んでいます。

2. 盲目的に選ばれたフォアグラ

- 当社のフォアグラはすべて、グルメなフォアグラ愛好家とグルメなケータリング専門家の権威のもと、ブラインドテイスティングテストで選ばれています。

- パネリスト（初心者、アマチュア、またはケータリングの専門家）が、ヨーロッパ最高のラベルが貼られたフォアグラの事前セレクションから製品を評価しました。
- パネリストが考慮する基準は次のとおりです: 匂い、外観、食感、そしてもちろん味。

- フォアグラ グルメでは、テイスティング中に最も人気のあるフォアグラのみを厳選しました。

3. 欧州ラベルの保証

- 当社のすべてのフォアグラは、IGP (地理的表示保護) サウスウェストまたはペリゴールのラベル、ラベル ルージュまたはオワ デュ ペリゴールの指定を受けています。

- これらのさまざまなラベルは、品質の明白な保証です。これは、独立した研究所によって実行される厳しい仕様と管理への準拠の確実性です。

それにもかかわらず、IGP、赤ラベル、またはオイエ・デュ・ペリゴール・アペラシオンは、 多くの脂肪肝に見られ、その定義が示されている参考文献「原産国フランス」 とは異なり、興味深い最小基準であることに変わりはありません。ははるかに曖昧であり正確な基準には従っていないのです。 フォアグラ グルメでは「フランス原産」のフォアグラは提供していません。

4. 品質に妥協せず、伝統を重んじる生産者

- アヒルとガチョウには南西部からの穀物とトウモロコシが与えられており、芝生のコースの恩恵を受けることができます。これは、製品の健康上の完全な安全性を保証するものです。

- FoieGrasGourmet が選択するフォアグラは、そのルーツとノウハウにこだわり、高品質の製品を生産するために必要な時間を惜しまない家族経営または協同組合によって製造されています。

- 厳選されたフォアグラの製造方法は、何世紀にもわたって築き上げられた南西部の料理の伝統に忠実です。

5. 最適化されたサプライチェーン 

- フォアグラ グルメ サイトは複数の言語で利用できます。

- 完全に安全な方法でさまざまな通貨で支払うことが可能です。

- 100か国以上への送料は無料です。

- 欧州連合諸国、フランス海外領土および 11 か国 (スイス、ノルウェー、アイスランド、リヒテンシュタイン、米国、カナダ、日本、オーストラリア、ニュージーランド、香港、シンガポール) では最低注文数は必要ありません。

最後に、当社はマージンを制限し、可能な限り競争力のある価格を維持するために最善の努力を払ってきました。
フォアグラについて質問ですか？ サイトでの提案? info[a]foiegrasgourmet.comまでお気軽にお問い合わせください。