Искусство фуа-гра: ремесленные традиции и достойное производство
Фуа-гра из цельной утки – это кулинарное наслаждение, приготовленное из тщательно отобранной увеличенной утиной печени, при этом уток кормят специальной диетой с высоким содержанием жиров, которая придает печени гладкая текстура и исключительно насыщенный вкус, который ценится за нежную кремовую текстуру и тонкие нотки.
Это кулинарное сокровище является фаворитом лучших ресторанов мира благодаря своему прекрасному вкусу, кулинарной универсальности, престижу и кулинарным традициям, которые делают популярный ингредиент среди поваров и посетителей, стремящихся получить исключительные впечатления от ужина.
Наследие знаний, слитое до мельчайших деталей
От начала и до конца производства нашими квалифицированными поварами руководит любовь к кулинарии и страсть к региону, а также уверенность в том, что только качество фуа-гра является гарантией устойчивости их работы.
Многочисленные туристы, посещающие фермы Юго-Запада Франции, могут убедиться, что птицы выращиваются на больших открытых пространствах. Посетители, которые могут высказать свое собственное мнение, редко шокированы, и большинство из них покупают фуа-гра.
Вкус
Это утиное фуа-гра с откровенным характером и твердой текстурой тщательно отобрано благодаря своему вкусу и гладкости.
Советы по дегустации фуа-гра из цельной утки
- Фуа-гра прекрасно сочетается с разнообразными гарнирами, такими как тосты и хлеб, разные фрукты, чатни, сухофрукты или вина сладкие, такие как Сотерн. Экспериментируйте с различными комбинациями, чтобы найти ту, которая вам больше всего нравится.
- Фуа-гра — это блюдо, ассоциирующееся с элегантностью и роскошью, что делает его идеальным для празднования особых случаев таких как Рождество, Новый год, дни рождения или другие важные праздники. Или также для гастрономических мероприятий, или просто для первоклассного лакомства. Ничего плохого в том, чтобы иногда побаловать себя немного фуа-гра!
-
Каждый раз, когда вам хочется поразгуляться, сочетайте ваш фуа-гра с кусочками черного трюфеля, их земляной вкус придаёт уникальный оттенок фуа-гра.
Ингредиенты фуа-гра из цельной утки ЗГУ
- Тщательно отобранное фуа-гра, а затем приправленное вручную.
- Наша фуа-гра не содержит красителей, добавок и консервантов.
-
120 грамм соответствует закуске на двух-трех человек.
Сохранение цельной утиной фуа-гра с юго-запада.
Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки. Этот продукт можно хранить в течение нескольких лет в сухом прохладном месте (при температуре от 10 до 15 °C). Открытую фуа-гра можно хранить в холодильнике несколько дней. Если вы хотите приготовить фуа-гра в банке, просто закройте ее и храните в холодильнике.
Не беспокойтесь о калориях, которые приносит фуа-гра, его содержание жиров имеет положительные эффекты на здоровье, если его употреблять в умеренных количествах, так же как и оливковое масло.
БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.
Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.
В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.