Фуа-гра из цельной утки от South West Label Rouge 120 г

Фуа-гра от Label Rouge: традиции и совершенство на службе качества

Label Rouge — это официальный знак, который гарантирует высокое качество. Созданный в 1965 году, он направлен на поддержку фермеров, занимающихся производством исключительных продуктов. Эти производители соблюдают строгие традиции, чтобы предложить потребителю разнообразие вкусных и высококачественных продуктов.

Спецификации фуа-гра Label Rouge являются одними из самых строгих. Эту фуа-гра редкость, и ее трудно найти, поскольку лишь немногие производители в Ландах согласились удовлетворить столь высокий уровень требований. Те, кому это удалось, имеют возможность предложить фуа-гра с сильным вкусом и превосходным качеством, сохраняя при этом ремесленные традиции, которые делают его уникальным продуктом.

Domaine de Castelnau: искусство приготовления исключительного фуа-гра

Кооператив Foie Gras de Chalosse, производитель фуа-гра Domaine de Castelnau, родился по инициативе фермеров Ланд, желающих объединить усилия для создания превосходного фуа-гра. Их цель – не снизить затраты благодаря новым технологиям производства, а восстановить и максимально сохранить традиционные методы прошлого, что позволяет им предлагать настоящую фуа-гра с несравненным вкусом крепкую >. Стремление к совершенству отражается на каждом этапе производства, от разведения уток до финального процесса.

Члены кооператива бережно относятся к окружающей среде и благополучию животных. На соседних фермах уток выращивают на свободном выгуле и кормят кукурузой, выращенной в регионе, в соответствии с устойчивой моделью. Этот подход уважает естественные циклы и позволяет избежать использования искусственных продуктов, что гарантирует фуа-гра исключительного качества, верного традициям региона Гасконь.

Ингредиенты

• Этикетка Rouge des Landes: фуа-гра из фермерской утки, соленая и перченая.
• Никаких консервантов, красителей, добавок и искусственных ароматизаторов.

Вкус

Фуа-гра из цельной утки Domaine de Castelnau имеет мощный деревенский вкус с сильной интенсивностью перца.

Советы по дегустации

• Этот продукт станет идеальной закуской к блюду, которое вы хотите сделать особенным.
• На подушке из салата или поданный с немного свежим хлебом или поджаренным, этот фуа-гра будет идеален с 1 бокалом вина для романтического ужина.
• Поставьте в холодильник за несколько часов до дегустации.
• Качественный фуа-гра в сочетании с качественными трюфелями. Вкус трюфелей интенсивный, поэтому достаточно небольшого количества на фуа-гра!
• Этот бочонок фуа-гра весом 120 граммов идеально подходит в качестве закуски для 2-3 человек.

Сохранение

Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки. Однако его можно хранить в течение нескольких лет в сухом прохладном месте (при температуре от 10 до 15°C). Открытую фуа-гра можно хранить в закрытом состоянии в течение нескольких дней в банке в холодильнике.

Фуа-гра, богатый ненасыщенными жирами и витаминами группы B, может употребляться в умеренных количествах в рамках сбалансированного и разнообразного питания, нажмите, чтобы узнать больше.

БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.

Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.

В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.