Эспинет с официальной гарантией происхождения и качества.
Блок утиного фуа-гра от Maison Espinet – это качественный продукт, легко нарезаемый, вкусный, который прекрасно дополнит ваши закуски или аперитивы.
L’IGP Périgord — это европейский знак качества, который позволяет потребителю выбирать, с полной прозрачностью и доверием, фуа-гра, происхождение и качество которых гарантированы.
Утки выращиваются в Перигоре рядом с местами консервирования, что облегчает частый контроль качества, проводимый сторонними организациями для обеспечения соответствия спецификациям (безупречная гигиена, безупречные места разведения и производства, отслеживаемость, крупные зоны свободы для уток).
Эспине, первый посол Перигорской фуа-гра
Компания Maison Espinet, базирующаяся в Перигё, на протяжении трех поколений работает над производством высококачественной фуа-гра, которую можно найти на столах прекрасных ресторанов во Франции и за рубежом. Во время последней официальной поездки Королевы Англии во Францию в 2014 году ей подавали фуа-гра «Эспине».
Ингредиенты блока фуа-гра из утки Эспине
- Восстановленная фуа-гра из утки Перигор, вода, соль, перец, нитритная соль.
- Никаких искусственных красителей, добавок и ароматизаторов.
Блок утиного фуа-гра от Perigord Espinet имеет очень приятный вкус, гладкую и равномерную текстуру.
- Вы можете насладиться им с ломтиками пряного хлеба и приправить по вашему вкусу, чтобы добавить сладкий и нежный штрих к вашей порции фуа-гра, будь то на закуску или в качестве аперитива.
- Хранить в холодильнике за 2 часа до открытия коробки.
- 100 граммов идеально подойдут для закуски для 1-2 человек.
Срок годности продукта указан на обратной стороне банки. Однако этот продукт можно сохранить несколько лет в сухом прохладном месте (от 10 до 15°C). Открытую фуа-гра можно хранить в холодильнике несколько дней, ее следует положить на тарелку, накрытую полиэтиленовой пленкой.
