Фуа-гра из утки целиком с Юго-Запада 320 г

Непревзойденное очарование фуа-гра, выбранное для праздника с близкими.

Это кулинарное сокровище является любимым из лучших ресторанов мира благодаря своему прекрасному вкусу, кулинарной универсальности, престижу, а также кулинарным традициям, которые, в свою очередь, популярный ингредиент среди поваров и посетителей, ищущих исключительные гастрономические впечатления.

Фуа-гра из цельной утки – это изысканное кулинарное лакомство, приготовленное из увеличенной печени тщательно отобранных уток, при этом уток кормят специальным рационом с высоким содержанием жиров, который придает печень с гладкой текстурой и исключительно богатым вкусом, ценимая за нежную сливочную консистенцию и тонкие нотки.

Отбираем фуа-гра «высшего» качества и помещаем в банку.

От начала и до конца производства нашими квалифицированными поварами руководит любовь к кулинарии и страсть к региону, а также уверенность в том, что только качество фуа-гра является гарантией устойчивости их работы.

L’Индикатор географического происхождения (IGP) является европейским знаком, который гарантирует происхождение продукта и его качество. Этот европейский знак позволяет потребителю с уверенностью выбирать фуа-гра, происхождение и качество которого гарантированы соблюдением строгих требований (гигиена мест разведения и производства, прослеживаемость и большие пространства для свободы уток).

Многие туристы, посещающие фермы юго-запада Франции, могут увидеть, что птицы выращиваются на больших открытых площадках. Посетители, которые могут затем высказать собственное мнение, редко бывают шокированы, и большинство из них покупают фуа-гра. 

Со вкусом утиного фуа-гра

Это утиное фуа-гра с ярким характером и плотной текстурой тщательно отобрано благодаря своему вкусу, кремовой текстуре и самому вкусному.

Советы по дегустации

• Для кулинарного опыта с семьей попробуйте эти идеи с цельным фуа-гра: намажьте его на тосты с домашним чутни для сладко-соленого контраста, нарежьте фуа-гра и подайте его с трюфелями и ржаным хлебом или бриошью.
• Подавайте его с карамелизированными фруктами, например, грушей или яблоком.
• Добавьте кусочки фуа-гра в салат из зелени, орехов и винограда с бальзамическим винегретом.
• Фуа-гра — идеальный спутник для больших событий, от Рождества до юбилеев, придавая элегантность и утонченность столу.

• Каждый раз, когда вам хочется сделать что-то экстравагантное, сочетайте ваш фуа-гра с кусочками черного трюфеля, их земляной вкус придаст фуа-гра уникальный оттенок.

Ингредиенты

• Тщательно отобранное фуа-гра, а затем приправленное вручную.
  
• Наша фуа-гра не содержит красителей, добавок и консервантов.
  

• 320 грамм — идеальная закуска для семейного обеда из 5–6 человек.

Сохранение

Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки. Этот продукт можно  хранить в течение нескольких лет< в сухом прохладном месте (при температуре от 10 до 15°C). Открытую фуа-гра можно хранить в холодильнике несколько дней. Если вы хотите приготовить фуа-гра в банке, просто закройте ее и храните в холодильнике.

Не беспокойтесь о калориях, которые приносит фуа-гра, его содержание жиров имеет положительные эффекты на здоровье , если его употреблять в умеренных количествах, так же как и оливковое масло.

БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.

Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.

В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.