Söt vitvin med foie gras, det klassiska och eleganta valet.
Härstammande från gamla civilisationer erbjuder söta viner läckra och söta smaker. Gjorda av mogna druvor är sena skördar och ädla skördar nyckeltekniker. De passar bra med ostar, kryddiga rätter och självklart foie gras. Även om de ofta förknippas med dessert kan de komplettera ett brett utbud av rätter.
Det söta vinet Comte de Beaulieu de Bergerac, som kommer från druvsorterna Sémillon och Muscadelle, vinner på att vara lätt svalt, inte för kallt, för att framhäva sina aromatiska noter.
Vin med skyddad ursprungsbeteckning Côtes de Bergerac
Den skyddade ursprungsbeteckningen (AOP) Côtes de Bergerac är en kvalitetsbeteckning för viner som produceras i vinregionen Côtes de Bergerac, belägen i Bergerac-regionen i sydvästra Frankrike. Denna beteckning omfattar ett stort område som sträcker sig längs sluttningarna av floden Dordogne och inkluderar flera kommuner.
Vinerna från Côtes de Bergerac uppskattas för sin kvalitet och mångsidighet, och är ett populärt val för dem som söker en känsla av njutning och en bestående friskhet i munnen.
Smak:
Dess söta och fruktiga smak, med inslag av honung, karamell, vanilj och subtila kryddor, gör glädje för älskare av mjuka och krämiga vita viner.
Smakidéer:
- Använd vita vinglas eller tulpanformade glas för att bättre uppskatta vinets aromer och, när du smakar på det, låt det passera i munnen, och märk den initiala sötman följd av den balanserande syran och den krämiga texturen i munnen.
- För att glädja din gom med foie gras, servera generösa portioner av foie gras på färska toast och lägg till fruktchutney eller löksylt för en läcker kontrast som passar utmärkt med vin.
- Du kan också experimentera med olika kombinationer, från blåmögelost till fruktbaserade desserter, för att berika upplevelsen.
Den söta vita vinet är som en solstråle fångad i ett glas, avger aromer av mogna frukter och smeker gommen med sin sötma och fräschör, en paradisisk upplevelse som inbjuder till att njuta av varje ögonblick.
GRATIS leverans till Sverige eller Danmark från 79 €
Om vi inte tar emot ditt paket åtar vi oss att ersätta dig.