Ett komplett set för att upptäcka varianterna av foie gras

Denna kista låter dig upptäcka olika typer av foie gras för att jämföra smaken, testa kvaliteten på var och en och njuta med familj eller vänner.

"Dessa foie gras har alla framställts av producenter vars enda ambition är att erbjuda foie gras av hög kvalitet, och som för detta ändamål har bevarat traditionella produktionsmetoder för att garantera en autentisk smak."

Ursprungligen från sydvästra Frankrike, vår foie gras kännetecknas av sin oklanderliga kvalitet, noggrant utvald och tillverkad med passion. Vi garanterar hållbarhet, som kommer från ankor och gäss som föds upp fritt på små gårdar, med en europeisk märkning som garanterar en pålitlig geografisk ursprung och efterlevnad av en strikt kravspecifikation.

Sammansättning av urvalskitet Foie Gras Gourmet

• Hel Anka Foie Gras från Sydväst 180 g 
• Hel Gås Foie Gras från Les Landes 120 g
• Anka Foie Gras Block från Sydväst 200 g
• Gås Foie Gras från Les Landes 100 g
• Specialblock av ankfoie-gras med fikon 80 g

Mängd foie gras att förvänta per person

• Som förrätt, för en foie gras serverad på tallrik: räkna med 50 till 80 g per person.
• Som aperitif eller amuse-bouche: räkna med 20 till 50 g per person.

Idéer och provsmakningsstunder

• För en chic picknick.
• Att snabbt bre några toast för en improviserad aperitif.
• Genom att erbjuda en raffinerad förrätt vid en middag med vänner, grannar eller familj.
• För att bekämpa en liten blues ensam, tillsammans med ett glas vin.
• För att ge en present till dina vänner så att de kan upptäcka den äkta foie gras från sydvästra Frankrike.
• "Om du är inbjuden, kommer dessa fågellever att vara den perfekta gåvan i sällskap med en flaska vin."
• "Foie gras förbereds otroligt med ett stort antal recept, det är bara att släppa loss sin fantasi och experimentera i köket med kvalitetsprodukter, vad sägs om en risotto med foie gras och selleri?"

Konservering av foie gras

• Utgångsdatumet för produkten är angivet på baksidan av glasburken eller konservburken. Denna foie gras kan förvaras i flera år på en sval och torr plats (mellan 10 och 15°C). När den har öppnats kan foie gras förvaras i flera dagar i kylskåp. Om den är på burk, ska den placeras på en tallrik täckt med plastfolie. För foie gras som presenteras i glasburk, räcker det med att stänga den och förvara den i kylskåp.

Det är inte vanligt, men i händelse av att en av leverpastetterna går sönder, åtar vi oss att ersätta den med en annan och vi kommer att göra vårt bästa för att du ska bli nöjd med bytet.

GRATIS leverans till Sverige från 79 € köp.

I händelse av uteblivet mottagande av ditt paket, åtar vi oss att återbetala dig.