-
excellent
-
This the only one I didn't test yet but l am sure I will be not disappointed
Blok řemeslných kachních foie gras si můžete vychutnat jako aperitiv
Pečlivě připravený řemeslným způsobem se správným množstvím soli a pepře si jej můžete vychutnat jako aperitiv s naprostou jednoduchostí a potěší všechny vaše hosty.
Foie gras je ve Francii velmioblíbeným jídlem, pravděpodobně jednou z nejjemnějších a nejjemnějších chutí, které člověk může zažít.
Je to pokrm, který se vychutnává při gastronomických akcích azvláštních příležitostechjako jsou narozeniny, Den matek či otců, Vánoce atp. Skvěle se hodí také jako dárek nebo večeře, o kterou se můžete podělit se svými váženými hosty.
Příprava IGP foie gras s krémovou texturou
L'IGP ((Indikace geografického původu) je oficiální certifikace původu a kvality, která zaručuje, že bloky foie gras pocházejí z kachen chovaných na volném prostranství v kampaních jihozápadní Francie a jsou krmeny kukuřicí z farmy. Tato příprava se také vyznačuje svou krémovou texturou, charakteristickou pro produkt zpracovaný s péčí a respektem k tradicím.
Mnozí turisté kteří navštěvují farmy na jihozápadě Francie si mohou všimnout, že ptáci jsou chováni ve velkých prostorech na čerstvém vzduchu. Návštěvníci, kteří si mohou vytvořit vlastní názor, jsou zřídka šokováni a většina z nich kupuje foie gras.
Chuť
Tato foie gras jekrémová a lahodná, nabízí množství autentických chutí a chutnou texturu.
Tipy na ochutnávky
-
Foie gras obecně oceňuje koření a koření. Tyto bloky kachních foie gras si proto můžete vychutnat jednoduše na chlebu nebo v salátu, případně dochutit trochou soli a pepře.
- Pokud dáváte přednost přírodní chuti, neváhejte ho obohatit o sladkou příchuť, jako je cibulový konfit nebo fíkový chutney: je to jednoduchý a rychlý způsob, jak si vychutnat foie gras. Na jihozápadě je místní tradicí natřít blok foie gras na celozrnný chléb, s ořechy nebo fíky a vychutnat si ho se sklenkou dobrého vína. Sauternes je jedním z oblíbených doprovodů!
- Každýkrát, když máte chuť na nějaké šílenosti, spojte svůj foie gras s kousky černé lanýže, jejich zemitá chuť dodává foie gras jedinečný nádech.
Ingredience
- Rekonstituovaná jihozápadní kachní foie gras, voda, sůl, cukr, pepř, koření.
- Naše bloky foie gras neobsahují žádná umělá barviva, přísady ani příchutě.
-
200 gramů odpovídá předkrmu pro 4 osoby.
Zachování
Datum expirace produktu je napsáno na zadní straně plechovky. Nicméně tento produkt lze skladovat několik let na chladném a suchém místě (mezi 10 a 15 °C). Po otevření foie gras vydrží několik dní v lednici a měl by být umístěn na talíř pokrytý plastovou fólií.
Foie gras je všestranná ingredience, která se hodí do mnoha příprav, takže se bavte objevováním nových způsobů, jak si ho vychutnat. Co říkáte na tagliolini s omáčkou z foie gras?
ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.
Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.
V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.