Tento kulinářský poklad je oblíbený v nejlepších restauracích na světě, díky své krásné chuti, kulinářské všestrannosti, prestiži a kulinářské tradici, které z něj činí velmi ceněnou ingredienci mezi šéfkuchaři a hosty hledajícími výjimečný gastronomický zážitek.
Celý kachní foie gras je exkluzivní kulinářský delikatesa vyrobený z rozšířeného jater pečlivě vybraných kachen, které jsou krmeny speciální stravou bohatou na tuky, což dává játrům krémovou texturu a výjimečně bohatou chuť, ceněnou pro svou jemnou krémovost a subtilní tóny.
"Od začátku až do konce výroby je to láska k vaření a vášeň pro místní suroviny, které vedou naše kvalifikované kuchaře, a jistota, že pouze kvalita foie gras je zárukou trvalosti jejich práce."
L’Indikace geografického původu (IGP) je evropský znak, který zaručuje původ produktu a jeho kvalitu. Tento evropský štítek umožňuje spotřebiteli vybrat si s plnou důvěrou foie gras, jehož geografický původ a kvalita jsou zaručeny dodržováním přísného souboru pravidel (hygiena chovných a výrobních míst, sledovatelnost a široké prostory pro svobodu kachen).
Mnozí turisté, kteří navštěvují farmy na jihozápadě Francie, si mohou všimnout, že ptáci jsou chováni ve velkých venkovních prostorech. Návštěvníci, kteří mohou vyjádřit svůj vlastní názor, jsou zřídka šokováni a většina z nich kupuje foie gras.
D’un charakteru upřímného a s pevným povrchem, tato kachní foie gras je pečlivě vybírána pro svou chuť, krémovost a především lahodnost.
Každýkrát, když máte chuť na nějaké šílenosti, spojte svůj foie gras s kousky černé lanýže, jejich zemitá chuť dodává foie gras jedinečný nádech.
320 gramů perfektně odpovídá předkrmu pro rodinnou večeři pro 5 až 6 osob.
Datum spotřeby produktu je uvedeno na zadní straně sklenice. Tento produkt může být uchováván několik let na chladném a suchém místě (mezi 10 a 15 °C). Po otevření se foie gras uchovává několik dní v lednici. U foie gras ve sklenici stačí sklenici uzavřít a uchovávat v lednici.
Nedělejte si starosti s kaloriemi, které přináší foie gras, jeho obsah tuku má pozitivní účinky na zdraví , pokud je konzumován s mírou, stejně jako olivový olej.
ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.
Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.
V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.
Claude W.
very good
Martine .
Same foie gras as those I used to have when I lived in Fumel (South West of France). The little gift of foie gras was much appreciated and delicious.
Zásobte se na svátky kachními husími játry s -21 %. Nejlepší poměr kvalita/cena.
Vyzkoušejte výjimečnou rozmanitost kachních husích jater, husích husích jater a specialit při -21 %.
Zásobte se husími foie gras na svátky s -21 %. Dopřát si sám sebe už není luxus.
Nabízíme pouze kvalitní foie gras vyrobené producenty z jihozápadní Francie, splňující standardy kvality IGP, Oie du Périgord nebo Label Rouge, z nichž některé získaly ocenění v nejprestižnějších soutěžích, jako je General Agricultural Competition of Paris.
Všechny naše kachní nebo husí foie gras, bloky foie gras i celé foie gras jsou tradičně připravovány francouzskými kulinářskými odborníky propagujícími malé výrobce (rodinné podniky a družstva), pro které je kvalita a autentičnost zásadní.
Foie gras je jedinečná specialita francouzské gastronomie, oblíbené jídlo Francouzů. Ztělesňuje francouzské savoir-vivre, ať už během rodinných oslav nebo recepcí s přáteli! Foie gras, jednoduše podávané na horkém toastu nebo v salátu, obohatí všechna jídla.
