Celá kachní foie gras z jihozápadu s Guérande Fleur de Sel 130 g

Játra CHZO, oficiální záruka původu a kvality

Tento foie gras má označení IGP (Indikace geografického původu) z Jihozápadu, což zaručuje dodržování přísného standardu, jehož kontrolu vykonává INAO (Národní institut původu a kvality). Také to naznačuje, že chov kachen a zpracování foie gras by měly probíhat na jihozápadě, což zejména zabraňuje nadměrnému transportu produktů. 

Duck Meadow, zavázaná respektovat ducha „Homemade“

Celé foie gras „Pré aux Canards“ vyrábí družstvo sídlící na jihu departementu Tarn, v regionálním přírodním parku Haut Languedoc. Síla tohoto družstva spočívá v ovládnutí celého sektoru, od chovu kachen členy družstva v departementech Tarn, Aude a Aveyron až po zavařování výrobků v moderní budově, jejíž kuchaři však uplatňujítradiční postupy .

Všechny foie gras „Pré aux Canards“ jsou připravovány s touhou respektovat ducha „domácí“, což vyžaduje určité požadavky, ale zaručuje chutné a velkorysé foie gras.

Složení celých kachních foie gras

• Celá kachní foie Gras z jihozápadu (původ Francie), Guérande Fleur de Sel (0,7 %), sůl, pepř, cukr.
• Žádné konzervační látky, barviva, přísady nebo umělá aromata.

Chuť

Celá kachní foie gras „Pré aux Canards“ má kořeněnou, velkorysou a asertivní chuť.

Tipy na ochutnávky

• Krásný plátek celého foie gras z Jihozápadu Pré aux Canards, několik příloh, kousek čerstvého nebo lehce opékaného chleba a 1 sklenka vína bílého vás naladí na veselou notu po zbytek vašeho jídla.
• Objevte dokonalou rovnováhu mezi elegancí foie gras a sladkostí, kyselostí a komplexností chutney, stejně jako karamelizovanou sladkostí z cibule. 
• Dejte do lednice několik hodin před ochutnávkou.
• 130 gramů odpovídá vstupu pro 2 až 3 osoby.

Zachování

Datum expirace produktu je napsáno na zadní straně skleněné nádoby. Tento produkt však lze skladovat několik let na chladném a suchém místě (mezi 10 a 15 °C). Po otevření lze foie gras skladovat několik dní v lednici. Foie gras ve sklenici jednoduše uzavřete a uložte do lednice.

ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.

Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.

V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.