Suuri laatikko hanhenmaksaa

Hanhenmaksa, kokkien ja kulinaaristen asiantuntijoiden suosikki

Hanhenmaksa on nykyään monien haute-keittiön ystävien ja asiantuntijoiden suosikki hanhenmaksa, koska sen maku on pehmeämpi ja herkempi kuin ankan hanhenmaksa.

Foie Gras Gourmetissa olemme päättäneet tarjota sinulle vain lounaasta peräisin olevaa hanhenhanhenmaksaa, joka on huomattavasti parempi kuin muut tarjotut hanhenmaksat.

Hanhenmaksa, jonka ankanmaksa syrjäytti sen vakuuttavamman maun, mutta ennen kaikkea alhaisemmilla tuotantokustannuksilla, on ollut pitkään referenssimaksa.

Suuren hanhenmaksalaatikon koostumus

• Kokonainen hanhen hanhenmaksa Landesista - Gourmet Foie Gras 180 g
• Landes Goose Foie Gras Block - Gourmet Foie Gras 200 g
• Kokonainen hanhen hanhenmaksa Périgord "Palmes d'Or" -mitalisti - Grolière 180 g
• Périgord Goose Foie Grasin lohko - Grolière 130 g

Vinkki foie gras -maistamiseen

• Vinkki: Säilytä yksi tai kaksi ylimääräistä hanhenmaksaa jääkaapissa, koska on lähes varmaa, että vieraasi arvostavat sitä suuresti ja kysyvät sitten sinulta, onko se mahdollista... "voi nauttia muutamasta ylimääräisestä paahtoleipää".
• Perinteinen tapa: Leikkaa viipaleita ja aseta ne paahtoleivälle tai suosikkileipäsi päälle, tarjoile chutneyn, sipulihillon tai pähkinöiden tai tuoreiden hedelmien kanssa, jotka korostavat foie gras'n makua.
• Hanhenmaksa voidaan valmistaa uskomattoman monilla resepteillä, sinun täytyy vain antaa mielikuvituksellesi vapaat kädet ja kokeilla keittiössäsi laadukkaita tuotteita. Kokeile tehdä resepti hanhenmaksaa ja sieniraviolia varten . Tulet rakastamaan täytteen herkkää makua yhdistettynä ohueksi rullattuun pastaan. Ja tuorejuustokastike tekee tästä ruoasta vieläkin herkullisempaa ja omaperäisempää.

Määrät foie grasia, joita on hyvä varata per henkilö

• Alkupalaksi lautaselle tarjoiltava hanhenmaksa: anna 50–70 g per henkilö.
• Aperitiiviksi tai alkupalaksi: anna 20-40 g per henkilö.

Ideat ja maistelun hetket

• Anna ystävillesi lahja, jotta he voivat löytää aitoa hanhenmaksaa lounaisosasta
• Levittämällä nopeasti paahtoleipää improvisoiduksi aperitiiviksi
• Tarjoamalla hienostunut alkupala aterian aikana ystävien, naapureiden tai perheen kanssa 

Suojelu

• Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on kirjoitettu lasipurkin tai purkin takapuolelle. Tätä tuotetta voidaan säilyttää useita vuosia viileässä, kuivassa paikassa (10-15 °C). Avattu hanhenmaksa säilyy jääkaapissa useita päiviä. Jos se on purkitettu, se tulee asettaa muovikelmulla peitetylle lautaselle. Lasipurkissa olevaa hanhenmaksaa varten sulje se ja säilytä jääkaapissa.

Tämä ei ole yleistä, mutta jos jokin hanhenmaksa rikkoutuu, sitoudumme korvaamaan sen toisella ja teemme parhaamme varmistaaksemme, että olet tyytyväinen vaihtoon.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.