Laatikko ankan hanhenmaksaa

Laatikko sertifioitua hanhenmaksaa

Tämä laatikko on ihanteellinen, jotta voit löytää ankan hanhenmaksamme aitouden ja laadun, joka on hyvin erilainen kuin supermarkettien standardoidun makuinen hanhenmaksa.

L'IGP Foie Gras du Sud-Ouest määrittelee tiettyjä kriteerejä ja laatustandardeja, joita tuottajien on noudatettava voidakseen käyttää tätä nimitystä tuotteissaan. Nämä kriteerit sisältävät asioita, jotka liittyvät ankkojen ruokintaan, kasvatustapoihin, foie gras'n käsittelyyn ja muihin tärkeisiin näkökohtiin laadun ja aitouden takaamiseksi.

Foie Gras Gourmet tarjoaa vain "Lounais-Ranskasta" peräisin olevaa ankan hanhenmaksaa, joka on valmistettu yksinomaan ulkona kasvatetuista ja maissilla lihotetuista ankoista ja hanhista. Ankan hanhenmaksan ominaisuuksia ovat sen voima ja arkuus, mikä tekee siitä arvostetuimman hanhenmaksan gourmetidemme keskuudessa.

Ankanhanhenmaksalaatikko, joka koostuu:

• Koko ankan hanhenmaksa Lounais - Gourmet Foie Gras 180 g
• Koko ankan hanhenmaksa lounaasta - Le Pré aux Canards 180 g
• Lounais-Ankan hanhenmaksa - Gourmet Foie Gras 200 g
• Périgordin ankan hanhenmaksapala - Maison Espinet 200 g

Vinkki unohtumattoman aterian nauttimiseen

• Säilytä yksi tai kaksi ylimääräistä hanhenmaksaa jääkaapissa, koska on lähes varmaa, että vieraasi todella arvostavat sitä ja kysyvät sitten, onko se mahdollista... "voi nauttia muutamasta ylimääräisestä paahtoleipää".
• Perinteinen tapa: Leikkaa viipaleita ja aseta ne paahtoleivälle tai suosikkileipäsi päälle, tarjoile chutneyn, sipulihillon tai pähkinöiden tai tuoreiden hedelmien kanssa, jotka korostavat foie gras'n makua.
• Kokeile keittiössäsi ja anna mielikuvituksesi viedä sinut herkullisten foie gras -ruokien valmistamiseen, mitä mieltä olet tagliolini-ruoasta foie gras -kastikkeella tai pasta-ruoasta foie gras ja parmesanin kanssa?

Toimitettavat hanhenmaksan määrät henkilöä kohden

• Alkupalaksi lautaselle tarjoiltava hanhenmaksa: anna 50–70 g per henkilö.
• Aperitiiviksi tai alkupalaksi: anna 20-40 g per henkilö.

Suojelu

• Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on kirjoitettu lasipurkin tai tölkin taakse. Tätä tuotetta voidaan säilyttää useita vuosia viileässä, kuivassa paikassa (10-15 °C). Avattu hanhenmaksa voidaan säilyttää jääkaapissa useita päiviä. Jos se on purkitettu, se tulee asettaa muovikelmulla peitetylle lautaselle. Lasipurkissa olevaa hanhenmaksaa varten sulje se ja säilytä jääkaapissa.

Tämä ei ole yleistä, mutta jos jokin hanhenmaksa rikkoutuu, sitoudumme korvaamaan sen toisella ja teemme parhaamme varmistaaksemme, että olet tyytyväinen vaihtoon.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.