フォアグラ丸ごとと特選ブロックの大きな箱

最高の品質を求めて盲目的に選ばれる製品

これらのフォアグラはそれぞれ、ユニークな体験を提供するために、鑑定家や専門家によって独立して盲目的に選ばれています。 IGPとラベルルージュのブランドがその品質を保証します。

各生産者は伝統を尊重し、動物を外に放し、畑で静かに食事をするなどの世話をしています。

フォアグラ丸ごとテイスティングボックス:

• ランド産丸ごとガチョウのフォアグラ - グルメ フォアグラ 120 g
• 南西部産鴨フォアグラ丸ごと - グルメフォアグラ 120 g
• 丸ごと鴨フォアグラ ラベル ルージュ - ドメーヌ ド カステルノー 120 g
• 南西部産鴨フォアグラ丸ごと - ル・プレ・オ・カナール 130 g
  
• ペリゴール産鴨の丸ごとレバー - メゾン エスピネ 130 g

フォアグラの名物料理：

• 鴨フォアグラブロック イチジク添え - フォアグラグルメ 80 g
• 鴨フォアグラブロック スペキュロス添え - フォアグラグルメ 80 g 

フォアグラのテイスティングのヒント

• 冷蔵庫にフォアグラを 1 ～ 2 枚余分に保管しておきましょう。ゲストにとても喜ばれるのはほぼ確実で、「追加でトーストを何杯か楽しむこと」は不可能ではないかと尋ねられるでしょう。
• 伝統的な方法: スライスしてトーストまたはお気に入りのパンに置き、チャツネ、オニオンジャム、またはフォアグラの風味を際立たせるナッツや新鮮なフルーツを添えます。
• 少しブルースを克服するために、ワインのグラスと一緒に。
• 招待された場合、これらのフォアグラはワインのボトルと一緒に完璧なギフトになります。

一人当たりのフォアグラの量

• 前菜として、皿に盛られたフォアグラの場合は、1 人あたり 50 ～ 80 g を許容します。
• 食前酒または前菜として: 1 人あたり 20 ～ 50 g をお召し上がりください。

保全

• 製品の賞味期限はガラス瓶の裏側に記載されております。この製品は、涼しく乾燥した場所 (10 ～ 15°C) で数年間保管できます。フォアグラは開封後、冷蔵庫で数日間保存できます。瓶に入ったフォアグラの場合は蓋を閉めて冷蔵庫で保存するだけです。

これは一般的ではありませんが、フォアグラの 1 つが破損した場合は、別のフォアグラと交換することをお約束し、交換に満足していただけるよう最善を尽くします。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。