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Beautiful products!
クリーミーで濃厚な味わいが特徴のフォアグラです。
フォアグラは非常にフランスで人気の料理であり、おそらく経験できる最高級で最も繊細な味の 1 つです。
美食のイベントや、 誕生日、母の日や父の日、 クリスマスなどの特別な日に楽しまれる料理です。大切なゲストと共有するギフトやディナーとしても最適です。
南西部の原産地と品質の公式証明書
IGP((地理的表示保護)のダックフォアグラブロックは、公式な原産地および品質の認証であり、フォアグラブロックがフランス南西部の田舎で自由に飼育されたアヒルから来ており、農場のトウモロコシで飼育されていることを保証します。
フランス南西部の農場を訪れる多くの観光客は、鳥が広い屋外スペースで飼育されているのを見ることができます。自分の意見を言える訪問者がショックを受けることはほとんどなく、ほとんどがフォアグラを購入します。
風味
フォアグラ グルメ鴨フォアグラ ブロックはクリーミーでおいしいため、豊かな本物の香りと食欲をそそる食感が楽しめます。
材料
テイスティングのヒント
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フォアグラは一般に、スパイスで味付けして強調することを好みます。したがって、これらの鴨フォアグラのブロックは、パンやサラダに乗せたり、少量の塩とコショウで味付けしたりするだけでもお楽しみいただけます。
- 自然のままでお好みの場合は、オニオンコンフィやイチジクのチャツネなど、甘い風味を添えることをためらわないでください。これはフォアグラを楽しむシンプルで迅速な方法です。南西地方では、地元の伝統として、穀物パン、ナッツ、またはイチジクの上にフォアグラのブロックを塗り、美味しいワインと一緒に味わいます。ソーテルヌはお気に入りの組み合わせの一つです!
鴨フォアグラブロックの保存
商品の賞味期限は缶の裏に記載されております。ただし、 この製品は涼しく乾燥した場所(10~15℃) で保管すれば数年間保存可能です。フォアグラは開封したら冷蔵庫で数日間保存可能なので、プラスチックフィルムを敷いた皿に置きます。