ドルドーニュの甘口白ワイン 75 cl

フォアグラと相性抜群の甘口白ワイン

古代文明から来た甘口ワインは、グルメで甘い風味を提供します。熟したブドウから収穫するためには、遅めの収穫と高貴な収穫が重要なテクニックです。チーズやスパイシーな料理、そしてもちろんフォアグラとよく合います。デザートと関連付けられることが多いですが、幅広い料理を引き立てます。

セミヨン品種とミュスカデル品種から作られる甘口ワイン、コント ド ボーリュー ド ベルジュラックは、香り豊かな香りを高めるために、冷たすぎず、ややフレッシュな味わいが特徴です。

コート・ド・ベルジュラック保護原産地呼称ワイン

コート・ド・ベルジュラック保護原産地呼称（AOP）は、フランス南西部のベルジュラック地方に位置するコート・ド・ベルジュラックワイン産地で生産されたワインの品質指定です。この名称は、ドルドーニュ川の斜面に沿って広がる広大な領土をカバーしており、いくつかのコミューンが含まれています。

コート・ド・ベルジュラックのワインは、その品質と多用途性が高く評価されており、口の中に喜びの感覚と長く続く新鮮さを求める人に人気の選択肢です。

風味

ハチミツ、キャラメル、バニラ、 ほのかなスパイスの香りを伴う甘くフルーティーな味わいは、柔らかくクリーミーな白ワインの愛好家を喜ばせます。

テイスティングのアイデア

• 白ワイングラスまたはチューリップグラスを使用して、ワインの香りをよりよく鑑賞し、味わいながら口を通過させ、最初の甘さに続いてバランスのとれた酸味と口の中でのクリーミーな質感に気づきます。
• フォアグラであなたの味覚を喜ばせるために、新鮮なトーストの上にたっぷりとフォアグラを盛り付け、フルーツのチャツネや玉ねぎのコンフィを加えて、ワインと絶妙に調和する美味しいコントラストを楽しんでください。
• ブルーチーズからフルーツベースのデザートまで、さまざまな組み合わせを試して、体験をさらに楽しむこともできます。

甘口の白ワインは、グラスの中に閉じ込められた太陽の光のようなもので、熟した果実の香りを放ち、その甘さと新鮮さが口を撫で、あらゆる瞬間を味わいたくなるような天国のような体験です。

※フランス産を自社で瓶詰めしております。

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