鴨のフォアグラの詰め合わせ

認定された品質のフォアグラの箱

このボックスは、スーパーで売られている画一的な味のフォアグラとは大きく異なる、 鴨フォアグラの本物の品質と品質を発見するのに最適です。

IGPフォアグラ・デュ・スド＝ウエストは、生産者が自社製品にこの名称を使用するために遵守しなければならない特定の基準と品質基準を定めています。これらの基準には、鴨の飼料、飼育方法、フォアグラの加工、およびその品質と真正性を保証するための他の重要な側面が含まれています。

フォアグラ グルメでは、屋外で飼育されトウモロコシを食べて肥育したアヒルとガチョウのみから作られた、フランス「南西部」産のアヒルのフォアグラのみを提供しています。鴨のフォアグラは力強さと柔らかさが特徴で、食通の間で最も高く評価されているフォアグラです。

鴨フォアグラの箱の構成:

• 南西部産鴨フォアグラ丸ごと - グルメフォアグラ 180 g
• 南西部産鴨フォアグラ丸ごと - ル・プレ・オ・カナール 180 g
• サウスウェスト産鴨フォアグラブロック - グルメフォアグラ 200 g
• ペリゴール鴨のフォアグラブロック - メゾン エスピネ 200 g

忘れられない食事を楽しむためのヒント

• 冷蔵庫にフォアグラを 1 ～ 2 枚余分に保管しておきましょう。ゲストはそれを非常に高く評価し、「追加でトーストを何杯か楽しむこと」は不可能ではないかと尋ねられるのはほぼ確実だからです。
• 伝統的な方法：スライスを切り、トーストやお好みのパンに載せ、チャツネ、玉ねぎジャム、またはフォアグラの風味を引き立てるナッツや新鮮な果物を添えます。
• あなたのキッチンで実験し、想像力を働かせてフォアグラを使った美味しい料理を作ってみませんか？フォアグラソースのタリオリーニのレシピやフォアグラとパルメザンのパスタはいかがですか？

一人当たりのフォアグラの量

• 前菜として、皿に盛られたフォアグラの場合、1 人あたり 50 ～ 70 g を許容します。
• 食前酒または前菜として: 1 人あたり 20 ～ 40 g をお召し上がりください。

保全

• 製品の使用期限はガラス瓶や缶の裏側に記載されています。この製品は、涼しく乾燥した場所 (10 ～ 15°C) で数年間保管できます。フォアグラは一度開封すると、冷蔵庫で数日間保存できます。缶詰の場合は、ラップをかぶせた皿に置きます。ガラス瓶に入ったフォアグラの場合は、蓋を閉めて冷蔵庫に保管してください。

これは一般的ではありませんが、フォアグラの 1 つが破損した場合は、別のフォアグラと交換することをお約束し、交換に満足していただけるよう最善を尽くします。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。