南西部産鴨フォアグラ丸ごと 120g

フォアグラの芸術: 職人の伝統と敬意を持った生産

丸ごと鴨のフォアグラは、 厳選された肥大した鴨の肝臓から作られる美味しい料理です。鴨には特別な高脂肪食が与えられ、肝臓に栄養価が高くなります。 滑らかな質感と非常に豊かな風味があり、繊細なクリーミーさと繊細な香りが高く評価されています。

この料理の宝は、その美しい風味、料理の多様性、名声と料理の伝統により世界最高のレストランのお気に入りであり、これらが人気の食材となっています。 格別な食事体験を求めるシェフやダイナーの間で。

細部に至るまで統合された知識の遺産

生産の最初から最後まで、資格を持った料理人を導くのは料理への愛情と地域への情熱であり、フォアグラの品質だけが彼らの仕事の持続可能性を保証するものであるという確信です。

南西フランスの農場を訪れる多くの観光客は、鳥が広々とした屋外で飼育されていることを確認できます。訪問者は自分の意見を述べることができ、ほとんどの場合、驚くことはなく、その大多数がフォアグラを購入します。 

風味

個性的で素直でしっかりとした食感があり、風味と滑らかさにこだわった鴨のフォアグラです。

丸ごと鴨のフォアグラを味わうためのヒント

• フォアグラは、トーストやパン、 さまざまな果物、チャツネ、ドライフルーツ、または 甘口のワイン （ソーテルヌなど）と非常によく合います。さまざまな組み合わせを試して、お好みのものを見つけてください。
• フォアグラは優雅さと贅沢に関連付けられた料理であり、特別な occasion を祝うのに最適です クリスマス、新年、誕生日、またはその他の重要な祭りのように。あるいは、グルメイベントや単に一流のごちそうとしても。時々フォアグラを自分に贈ることに何の問題もありません！

• 贅沢をしたくなったときは、フォアグラを 黒トリュフのかけらと組み合わせてください。その土のような風味がフォアグラに独特のアクセントを与えます。

原材料 丸ごと鴨のフォアグラ PGI

• 厳選したフォアグラを手作業で味付け。
  
• 当店のフォアグラには着色料、添加物、保存料は一切使用しておりません。
  

• 120 グラムは2～3 人前の前菜に相当します。

南西部産の丸ごと鴨フォアグラの保存

製品の賞味期限はガラス瓶の裏側に記載されております。この製品は涼しく乾燥した場所（10～15℃） で数年間保存できます。フォアグラは開封後、冷蔵庫で数日間保存できます。瓶に入ったフォアグラの場合は、蓋を閉めて冷蔵庫で保管してください。

フォアグラがもたらすカロリーについて心配しないでください。その脂肪分は健康にポジティブな効果があります、適度に消費される限り、オリーブオイルと同様です。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。