-
excellent
-
This the only one I didn't test yet but l am sure I will be not disappointed
Blok tradycyjnego foie gras z kaczki można spożywać jako aperitif
Starannie przygotowany w rzemieślniczy sposób z odpowiednią ilością soli i pieprzu, może być spożywany jako aperitif z całkowitą prostotą i zachwyci wszystkich Twoich gości.
Foie gras to bardzopopularne danie we Francji i prawdopodobnie jeden z najwspanialszych i najbardziej delikatnych smaków, jakich można doświadczyć.
Jest to danie chętnie spożywane podczas wydarzeń gastronomicznych orazspecjalnych okazjitakich jak urodziny, Dzień Matki lub Ojca, Boże Narodzenie itp. Doskonale sprawdzi się także jako prezent lub kolacja, którą możesz podzielić się z wybitnymi gośćmi.
Przygotowanie foie gras IGP o kremowej konsystencji
L'IGP ((Ochroniona Nazwa Geograficzna) jest oficjalną certyfikacją pochodzenia i jakości, która gwarantuje, że bloki foie gras pochodzą z kaczek hodowanych na wolnym powietrzu na terenach wiejskich południowo-zachodniej Francji i są karmione kukurydzą z farmy. Ta przygotowanie wyróżnia się również swoją kremową teksturą, charakterystyczną dla produktu opracowanego z dbałością i poszanowaniem tradycji.
Liczni turyści którzy odwiedzają farmy w południowo-zachodniej Francji mogą zauważyć, że ptaki są hodowane na dużych przestrzeniach na świeżym powietrzu. Odwiedzający, którzy mogą wtedy wyrazić swoją opinię, rzadko są zszokowani, a większość z nich kupuje foie gras.
Smak
To foie gras jest kremowe i pyszne, oferuje bogactwo autentycznych smaków i apetyczną konsystencję.
Wskazówki dotyczące degustacji
-
Foie gras ogólnie lubi być doprawiane i podkreślane przyprawami. Dlatego możesz delektować się blokami kaczego foie gras po prostu na chlebie lub w sałatce, albo doprawić je odrobiną soli i pieprzu.
- Jeśli wolisz go w wersji naturalnej, nie wahaj się wzbogacić go o słodki smak, taki jak konfitura cebulowa lub chutney z fig: to prosty i szybki sposób na delektowanie się foie gras. W Południowo-Zachodniej Francji lokalna tradycja polega na smarowaniu bloku foie gras na chlebie z ziarnami, orzechami lub figami i degustowaniu go z lampką dobrego wina. Sauternes to jedno z ulubionych dodatków!
- Za każdym razem, gdy masz ochotę na szaleństwa, połącz swoje foie gras z kawałkami czarnej trufli, ich ziemisty smak nadaje unikalny akcent foie gras.
Składniki
- Odtworzone foie gras z kaczki South-West, woda, sól, cukier, pieprz, przyprawy.
- Nasze bloki foie gras nie zawierają sztucznych barwników, dodatków ani aromatów.
-
200 gramów odpowiada przystawce dla 4 osób.
Ochrona
Data ważności produktu jest podana na odwrocie puszki. Jednak ten produkt można przechowywać kilka lat w chłodnym, suchym miejscu (od 10 do 15°C). Po otwarciu foie gras przechowuje się kilka dni w lodówce i należy go umieścić na talerzu pokrytym folią.
Foie gras to wszechstronny składnik, który nadaje się do wielu potraw, więc bawcie się odkrywając nowe sposoby na jego degustację. Co powiecie na tagliolini z sosem foie gras?
BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.
Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.
W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.