Foie gras z całej gęsi to uczta dla kubków smakowych
Najczęściej spożywanym przez Francuzów jest foie gras z kaczki. Jednak z każdym dniem coraz więcej osób odważa się pozwolić sobie na ten luksus i spróbować pysznego foie gras z gęsiny, ponieważ jego smak jest bardziej miękki i delikatny i jego smak pozostaje dłużej w ustach.
Gęsi są hodowane na wolności w gospodarstwach rodzinnych w południowo-zachodniej Francji. Okres lęgowy jest długi, gęsi wymagają dużej uwagi hodowców i wysokiej jakości diety. Gęsi żywią się głównie trawą, którą dziobią na polach, oraz zbożami (zwłaszcza kukurydzą z południowego zachodu).
Foie gras dumnie produkowane na wrzosowiskach we Francji
Foie Gras Wyśmienita gęś foie gras pochodzi z gęsi urodzonych i hodowanych we Francji (gęś szara Landes różni się od gęsi węgierskiej) przez hodowców, którym zależy na jakości i przestrzegają warunków bardzo precyzyjnej produkcji, których celem jest przetrwanie od produktów o standardowej jakości.
Celem Foie Gras Gourmet jest produkcja rzemieślniczych foie gras z gęsi w 100% pochodzących z południowo-zachodniej Francji, przy jednoczesnym przestrzeganiu rygorystycznych kryteriów, łączących godne i pełne szacunku zwierzęta hodowlane
Foie gras z gęsi jest delikatniejsza w smaku, subtelniejsza i długa w ustach. Jest prestiżową przystawką bardzo popularną na imprezowych stołach i wśród prawdziwych koneserów gastronomia francuska. Data ważności produktu jest zapisana na odwrocie szklanego słoiczka. Jednakże produkt ten można przechowywać przez kilka lat w chłodnym, suchym miejscu (od 10 do 15°C). Po otwarciu foie gras można przechowywać kilka dni w lodówce. Jeśli chcesz foie gras w słoiku, po prostu go zamknij i przechowuj w lodówce. Całe foie gras robi się z jednego kawałka jednego foie gras. Jest to najbardziej jakościowe spośród różnych rodzajów foie gras.Smaki całej gęsiej foie gras
Wskazówki dotyczące degustacji
Składniki Foie Gras z całej gęsi
Ochrona gęsi Landes Foie Gras
BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.
Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.
W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.