Cutie mare de foie gras de gâscă

Foie gras de gâscă, preferatul bucătarilor și experților culinari

Foie gras de gâscă este astăzi foie grasul preferat al multor cunoscători și specialiști în haute cuisine pentru că are o aromă mai moale și mai delicată decât foie gras de rață.

La Foie Gras Gourmet am ales să vă oferim doar foie gras de gâscă din Sud-Vest care l-a depășit cu mult pe celelalte foie gras de gâscă prezentate.

Foie gras de gâscă, înainte de a fi înlocuit de ficatul de rață cu aroma sa mai asertivă, dar mai ales cu costuri de producție mai mici, a fost mult timp foie gras de referință.

Compoziția cutiei mari de foie gras de gâscă

• Foie Gras de Gâscă Întregă din Landes - Foie Gras Gourmet 180 g
• Landes Goose Foie Gras Block - Foie Gras Gourmet 200 g
• Foie gras de gâscă întreg din Périgord Medaliat „Palmes d’Or” - Grolière 180 g
• Bloc de Foie Gras de Gâscă Périgord - Grolière 130 g

Sfaturi pentru degustarea foie gras

• Un sfat: ține unul sau două foie gras în plus la frigider pentru că este aproape sigur că oaspeții tăi îl vor aprecia cu adevărat și te vor întreba atunci dacă nu se poate... „să te poți bucura de câteva pâine prăjită în plus”.
• Modul tradițional: Tăiați felii și așezați-le pe toasturi sau pe pâinea preferată, acompaniați-le cu chutney, gem de ceapă sau nuci ori fructe proaspete care pun în valoare aroma foie gras.
• Foie gras poate fi preparat incredibil cu un număr mare de rețete, trebuie doar să dai frâu liber imaginației și să experimentezi în bucătărie cu produse de calitate. Încercați să faceți o rețetă de ravioli cu foie gras și ciuperci . Îți va plăcea gustul delicat al umpluturii combinat cu pastele rulate subțire. Iar un sos cu crema de branza va face acest preparat si mai apetisant si mai original.

Cantități de foie gras de prevăzut pe persoană

• Ca început, pentru foie gras servit în farfurie: se lasă 50 până la 70 g de persoană.
• Ca aperitiv sau aperitiv: permiteți 20 până la 40 g de persoană.

Idei și momente de degustare

• Pentru a le oferi prietenilor tăi un cadou care să le permită să descopere adevăratul foie gras de gâscă din sud-vest
• Întinzând rapid niște pâine prăjită pentru un aperitiv improvizat
• Oferind un aperitiv rafinat în timpul unei mese cu prietenii, vecinii sau familia 

Conservare

• Data de expirare a produsului este scrisă pe spatele borcanului sau al cutiei de sticlă. Acest produs poate fi păstrat câțiva ani într-un loc răcoros și uscat (între 10 și 15°C). Odată deschis, foie gras se va păstra câteva zile la frigider. Dacă este conservat, trebuie așezat pe o farfurie acoperită cu folie de plastic. Pentru foie gras prezentat într-un borcan de sticlă, pur și simplu închideți-l și păstrați-l la frigider.

Acest lucru nu este obișnuit, dar în cazul în care unul dintre foie gras se sparge, ne angajăm să îl înlocuim cu altul și vom face tot posibilul să ne asigurăm că sunteți mulțumit de schimb.

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.