Fiecare foie gras a fost selectat orb pentru a alege cel mai bun din sud-vest
Această cutie este ideală pentru ca tu să descoperi autenticitatea și calitatea foie grasului nostru de rață, foarte diferit de foie gras cu gust standardizat din supermarketuri.
IGP Foie Gras du Sud-Ouest stabilește anumite criterii și standarde de calitate pe care producătorii trebuie să le respecte pentru a putea folosi această denumire pe produsele lor. Aceste criterii includ aspecte legate de hrănirea rațelor, metodele de creștere, prelucrarea foie grasului și alte aspecte importante pentru a garanta calitatea și autenticitatea acestuia.
Compoziția marelui cofret de foie gras
- Foie Gras de Rață Întregă din Sud Vest - Foie Gras Gourmet 180g
- Foie Gras de Rață Întregă Label Rouge - Domaine de Castelnau 120 g
- Foie gras de rață integrală din sud-vest - Le Pré aux Canards 130 g
- Ficat de rață întreg din Périgord - Spanac 130 g
- Bloc de foie gras de rață din Sud-Vest - Foie Gras Gourmet 200 g
- Bloc de Foie Gras de Rață din Périgord - Spanac 200 g
Sfaturi de degustare
- Păstrează unul sau două foie gras în plus la frigider pentru că este aproape sigur că oaspeții tăi îl vor aprecia foarte mult și apoi te vor întreba dacă nu se poate... „să te poți bucura de câteva pâine prăjită în plus”.
- Modul tradițional: Tăiați felii și puneți-le pe pâine prăjită sau pe pâinea preferată, însoțiți-le cu chutney, dulceață de ceapă sau chiar nuci sau fructe proaspete care scot în evidență aroma foie grasului.
- Foie gras se prepară incredibil de bine cu un număr mare de rețete, trebuie doar să-ți lași imaginația liberă și să experimentezi în bucătăria ta cu produse de calitate. Ce ai zice de câteva bomboane de foie gras și alune?
- Dacă sunteți invitați, aceste foie gras vor fi cadoul perfect însoțit de o sticlă de vin.
Cantități de foie gras de furnizat per persoană
- Ca început, pentru foie gras servit în farfurie: se lasă 50 până la 80 g de persoană.
- Ca aperitiv sau aperitiv: permiteți 20 până la 50 g per persoană.
Depozitarea foie gras
-
Data de expirare a produsului este scrisă pe spatele borcanului sau al cutiei de sticlă. Acest produs poate fi păstrat câțiva ani într-un loc răcoros și uscat (între 10 și 15°C). Odată deschis, foie gras se va păstra câteva zile la frigider. Dacă este conservat, trebuie așezat pe o farfurie acoperită cu folie de plastic. Pentru foie gras prezentat într-un borcan de sticlă, pur și simplu închideți-l și păstrați-l la frigider.
Acest lucru nu este obișnuit, dar în cazul în care unul dintre foie gras se sparge, ne angajăm să îl înlocuim cu altul și vom face tot posibilul pentru a ne asigura că sunteți mulțumit de schimb.
Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.
Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.
În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.