Landes Duck Confit 500 g (2 pulpe)

Un deliciu tradițional cu arome autentice din sud-vest

Confitul de rață franțuzesc IGP Sud-Ouest este preparat folosind o metodă străveche de conservare în care bucățile de rață (de obicei pulpe) sunt gătite încet în propria grăsime (de unde și denumirea de „confit ), ceea ce are ca rezultat fraged, carne suculenta cu un strat exterior crocant. Acest proces de confit permite conservarea raței pe perioade lungi fără a-și pierde calitățile organoleptice.

Le Confit de Canard des Landes se remarcă prin utilizarea rațelor crescute în această regiune specifică, unde beneficiază de un mediu natural excepțional și de hrană de calitate. Acest lucru influențează semnificativ aroma și calitatea preparatului final.

Bucurați-vă fără să vă faceți griji pentru sănătatea dumneavoastră cu această specialitate

Grăsimea de rață se bazează pe grăsimi mononesaturate (acizi grași care scad colesterolul HDL rău și cresc colesterolul LDL bun). Prin urmare, ajută la protecția împotriva riscurilor cardiovasculare. Cu toate acestea, ar trebui să-l consumați cu moderație.

IGP (Indicația Geografică Protejată) este un semn național francez care desemnează produsele care, prin condițiile lor de producție, au un nivel de calitate mai ridicat decât alte produse comercializate în mod obișnuit.

La Foie Gras Gourmet, vă oferim acest preparat autentic pentru a vă încânta papilele gustative, păstrându-vă în același timp bunăstarea și respectând cât mai bine bunul gust atunci când doriți să gustați altceva decât deliciosul foie gras din sud-vest.

Ingrediente Cassoulet cu Confit de Rață

• Pulpe de rață de origine Sud-Vest, grăsime, sare.

Sfaturi de degustare pentru Landes Duck Confit

• Foarte simplu de preparat, pulpele de rață pot fi savurate pur și simplu reîncălzite la cuptor sau într-o tigaie.
• Îndepărtați excesul de grăsime și puneți pulpele de rață într-o tigaie (cu pielea în jos pentru a deveni crocantă). apoi se încălzește la foc mic și se acoperă 5-7 minute, întorcându-se din când în când. Totul insotit de o salata sau cartofi prajiti dupa preferinta!

Nu aruncagrăsimea delicioasăcare vine cu ea. Această grăsime de rață cu gust bogat poate fi folosită pentru a găti alte feluri de mâncare, cum ar fi cartofi prăjiți sau legume prăjite, adăugând o explozie delicioasă de aromă oricărei mese. Așa că nu uitați să profitați la maximum de acest ingredient gustos și versatil.

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.