Фуа-гра из цельной утки с Юго-Запада с Геранд Флер де Сель 300 г

Pré aux Canards, настоящая и превосходная фуа-гра.

ИГП (Защищенное географическое указание) Юго-Запад гарантирует соблюдение строгих требований, контроль за которыми возложен на ИНАО (Национальный институт происхождения и качества), который следит за выполнением множества конкретных критериев. Например, разведение уток и их консервирование должны происходить в Юго-Западе, что особенно предотвращает избыточный транспорт продуктов. Утки должны иметь возможность свободно передвигаться и получать корм на основе кукурузы.

Утки выращиваются на юго-западе вблизи мест консервирования, что облегчает проведение частых проверок качества сторонними организациями на предмет соответствия спецификациям (безупречная гигиена мест разведения и производства, отслеживаемость, отслеживаемость). большие территории свободы для уток).

Стремимся уважать дух «Домашнего»

Цельная фуа-гра Pré aux Canards производится кооперативом, расположенным на юге департамента Тарн, в региональном природном парке Верхний Лангедок. Сила этого кооператива в контроле над всей отраслью, от разведения уток членами кооператива в департаментах Тарн, Од и Аверон до консервирования продуктов в современном здании, но чьи повара применяют традиционные методы.

Все фуа-гра «Pré aux Canards» приготовлены с уважением к духу «домашнего», который требует определенных требований, но гарантирует вкусную и щедрую фуа-гра.

Ингредиенты

• Фуа-гра из утки целиком с Юго-Запада (происхождение Франция), Геранд Флер де Сель (0,7%), соль, перец, сахар.
• Никаких консервантов, красителей, добавок и искусственных ароматизаторов.

Вкус

Фуа-гра из цельной утки «Pré aux Canards» имеет пикантный, щедрый и напористый вкус.

Советы по дегустации

• Кусочек целого фуа-гра из юго-запада Пре о Канар, несколько овощей на гарнир, немного свежего или слегка поджаренного хлеба и 1 бокал вина белого поднимут вам настроение на оставшуюся часть вашего обеда.
  
• Откройте для себя идеальный баланс между элегантностью фуа-гра и сладостью, кислотностью и сложностью чутни, а также карамелизированной сладостью конфитюра из лука.
• Поставьте в холодильник за несколько часов до дегустации.
  
• 300 грамм соответствуют записи для 5-6 человек.

Сохранение

Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки. Однако этот продукт можно хранить в течение нескольких лет в сухом прохладном месте (при температуре от 10 до 15°C). Открытую фуа-гра можно хранить. несколько дней в холодильнике. Если вы хотите приготовить фуа-гра в банке, просто закройте ее и храните в холодильнике.

БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.

Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.

В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.