Andree L.
Excellent as well as all of it in the Humper
Фуа-гра Le Pré aux Canards завоевали множество медалей, в том числе серебряную медаль на Concours Général Agricole de Paris в 2012 году за фуа-гра из утки.
С другой стороны, этот фуа-гра имеет знак IGP (Защищенное географическое указание) юго-запада Франции, что гарантирует соблюдение строгих требований, контроль за которыми возложен на INAO (Национальный институт происхождения и качества), который обеспечивает соблюдение множества специфических предписаний. критерии. . Это также указывает на то, что разведение уток и упаковка фуа-гра должны происходить на юго-западе, что в частности предотвращает чрезмерные транспортировки продуктов.
Утки выращиваются на юго-западе вблизи мест консервирования, что облегчает проведение частых проверок качества сторонними организациями на предмет соответствия спецификациям (безупречная гигиена мест разведения и производства, отслеживаемость, отслеживаемость). большие территории свободы для уток).
Цельная фуа-гра Pré aux Canards производится кооперативом, расположенным на юге департамента Тарн, в региональном природном парке Верхний Лангедок. Сила этого кооператива заключается в контроле над всем сектором, от разведения уток членами кооператива в департаментах Тарн, Од и Аверон до консервирования продуктов в современном здании, но повара которого применяют традиционные методы. .
Все фуа-гра «Pré aux Canards» приготовлены с уважением к духу «домашнего», который требует определенных требований, но гарантирует вкусную и щедрую фуа-гра.
Фуа-гра из цельной утки «Pré aux Canards» имеет пикантный, щедрый и напористый вкус.
Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки. Однако этот продукт можно хранить в течение нескольких лет в сухом прохладном месте (при температуре от 10 до 15°C). Открытую фуа-гра можно хранить. несколько дней в холодильнике. Если вы хотите приготовить фуа-гра в банке, просто закройте ее и храните в холодильнике.
БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.
Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.
В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.
Запаситесь утиным фуа-гра на праздники со скидкой -21%. Лучшее соотношение цена/качество.
Попробуйте исключительное разнообразие утиной фуа-гра, гусиной фуа-гра и фирменных блюд со скидкой -21%.
Запасайтесь гусиным фуа-гра на праздники со скидкой -21%. Побаловать себя больше не роскошь.
Мы предлагаем только качественную фуа-гра, произведенную производителями юго-запада Франции, соответствующую стандартам качества IGP, Oie du Périgord или Label Rouge, некоторые из которых завоевали награды на самых престижных конкурсах, таких как Всеобщий сельскохозяйственный конкурс в Париже.
Вся наша фуа-гра из утки или гуся, блоки фуа-гра и целая фуа-гра традиционно готовятся французскими кулинарами, продвигающими мелких производителей (семейные предприятия и кооперативы), для которых качество и подлинность имеют важное значение.
Фуа-гра – уникальное блюдо французской гастрономии, любимое блюдо французов. Он воплощает французское мастерство жизни, будь то во время семейных торжеств или приемов с друзьями! Фуа-гра, которую просто подают на горячем тосте или в салате, украсит любой прием пищи.
