Caixa de Foie Gras Sencer i Especialitats en Bloc

Marques IGP i Label Rouge que garanteixen la seva qualitat.

Cada productor respecta la tradició i té cura dels animals, deixant-los fora i menjant tranquil·lament al camp.

Cadascun d'aquests foie gras és seleccionat de manera independent i a cegues per coneixedors i experts per oferir-te una experiència única.

La Indicació Geogràfica Protegida (IGP) és un signe europeu que garanteix l'origen d'un producte i la seva qualitat. Això us dóna la seguretat que l'ànec va ser criat, preparat i embotellat al sud-oest. També significa tenir la garantia d'una qualitat de fabricació impecable gràcies al saber fer dels criadors que han escollit un mètode de producció tradicional.

Aquesta Caixa de Foie Gras Sencer i Especialitats Bloc està formada per:

• Foie Gras Sencer d'Oca Landes - Foie Gras Gourmet 120 g
• Foie gras d'ànec de les Landes sencer - Domaine de Castelnau 120 g
• Foie gras d'ànec sencer del sud-oest - Foie gras gourmet 120 g
• Bloc d'especialitat de Foie Gras d'Ànec amb Figues - Foie Gras Gourmet 80 g
• Bloc d'especialitat de Foie Gras d'Ànec amb Speculoos - Foie Gras Gourmet 80 g

Label Rouge: Aquests foie gras són excepcionals perquè pocs productors es comprometen a respectar les especificacions Label Rouge, molt exigents i restrictives. Però darrere dels criteris numèrics i objectius, també hi ha la voluntat de respectar un determinat ideal, d'estar a prop de la natura, de donar temps al temps.

Consells de degustació d'especialitats de caixa i bloc de foie gras sencer

• Guardeu un o dos foie gras de més a la nevera perquè és gairebé segur que els vostres convidats ho agrairan molt i després us preguntaran si no és possible... “poder gaudir d'unes torrades extra”.

• La manera tradicional: Talleu làmines i poseu-les sobre torrat o el vostre pa preferit, acompanyar-lo amb chutney, melmelada de ceba o fins i tot fruits secs o fruita fresca que destaquen el sabor del foie gras.

Quantitats de Foie Gras per proporcionar per Persona

• Com a entrant, per al foie gras servit al plat: permetre entre 50 i 80 g per persona.
• Com a aperitiu o aperitiu: permeteu entre 20 i 50 g per persona.

Idees i Moments de degustació

• Per a un pícnic elegant.
• Escampant ràpidament una torrada per a un aperitiu improvisat.
• Oferint un entrant refinat durant un àpat amb amics, veïns o familiars.
• Per combatre una mica de blues en solitari acompanyat d'un copa de vi .
• Per veure una sèrie o una pel·lícula en parella amb un televisor.
• Per fer un regal als teus amics que els permeti descobrir l'autèntic foie gras del sud-oest.
• Si hi esteu convidats, aquests foie gras seran el regal perfecte per acompanyar un ampolla de vi .

Conservació Caixa de Foie Gras Sencer i Especialitats en Bloc

• La data de caducitat del producte està escrita a la part posterior del pot de vidre. Aquest producte es pot conservar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conservarà diversos dies a la nevera. Per al foie gras en pot, tanqueu-lo i guardeu-lo a la nevera.

Això no és habitual, però en cas de trencar-se un dels foie gras, ens comprometem a substituir-lo per un altre i farem tot el possible perquè estiguis satisfet amb l'intercanvi.

Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.

Possibles taxes de duana , segons el vostre país.

En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.