Foies-Gras-et-Spécialités-du-Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet

Foie Gras i especialitats del sud-oest

81 elements
81 elements
Condiment Figue Foie Gras
burger au foie gras
Condiment Figa Vinagre Balsàmic 45 g
L'Epicurien
€5,00
€11,11/100 g
Confit d'Oignons Foie Gras
Confit d'Oignons Doux des Cévennes 110 g - Foie Gras Gourmet
Confit d'Oignons Dolços dels Cévennes 40 g
L'Epicurien
€5,00
€12,50/100 g
Coffret de Condiments Petits Formats (Packaging Offert) - Foie Gras Gourmet
Confit de Sauternes 125 g - Foie Gras Gourmet
Confit de Vi de Sauternes 45 g
L'Epicurien
€7,00
€15,56/100 g
Coffret de Confit de Vin de Sauternes, Condiment à la Figue et Confit d'Oignons - Foie Gras Gourmet
Coffret de Confit de Vin de Sauternes, Condiment à la Figue et Confit d'Oignons - Foie Gras Gourmet
Cofre de Condiments Petits Formats (Embalatge Oferit)
L'Epicurien
€17,00
€13,08/100 g
Chutney de Figues Bio 125 g - Foie Gras Gourmet
Chutney de Figues Bio 125 g
Saveurs & Fruits
€9,00
€7,20/100 g
Chutney de Mangue Bio 125 g - Foie Gras Gourmet
Chutney de mango ecològic 125 g
Saveurs & Fruits
€9,00
€7,20/100 g
Ceba Confit Ecològica 125 g
Saveurs & Fruits
€9,00
€7,20/100 g
Sauce Périgueux de la Dordogne - Foie Gras Gourmet
Coffret de Sauces de la Dordogne - Foie Gras Gourmet
Sauce Périgueux de la Dordogne 120 g
Grolière
€13,00
€10,83/100 g
Coeurs Glacés au Pain d'Epices de Bourgogne 70 g - Foie Gras Gourmet
Sis cors de pa de pessic esmaltats 70 g
Mulot & Petitjean
€7,00
€10,00/100 g
Pain d'Epices Pur Miel de Bourgogne 170 g - Foie Gras Gourmet
Pain d'Epices Pur Miel de Bourgogne 170 g - Foie Gras Gourmet
Pa de pessic pur de mel de Borgonya 170 g
Mulot & Petitjean
€9,00
€5,29/100 g
Pain d'Epices Pur Miel Bio 170 g - Foie Gras Gourmet
Pain d'Epices Pur Miel Bio 170 g - Foie Gras Gourmet
Pa de pessic de mel pura ecològica 170 g
Mulot & Petitjean
€9,00
€5,29/100 g
Coffret de Vins du Centre et du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet
Vin Blanc Moelleux 75 cl - Foie Gras Gourmet
Vi blanc dolç de Dordonya 75 cl
Comte de Beaulieu
€17,00
€22,67/100 cl
Coffret de Vins du Centre et du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet
Vin Blanc Sec 75 cl - Foie Gras Gourmet
Vi blanc sec del Périgord 75 cl
Les Gouyats
€17,00
€22,67/100 cl
Coffret de Vins du Centre et du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet
Vin Rouge 75 cl - Foie Gras Gourmet
Vi negre d'Alvèrnia 75 cl
Ficelle de Saint-Pourçain
€17,00
€22,67/100 cl
Spécialité de Bloc de Foie Gras de Canard aux Figues 80 g - Foie Gras Gourmet
Bloc especial de foie gras d'ànec amb figues 80 g
Foie Gras Gourmet
€11,00
€13,75/100 g
Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest 100 g - Foie Gras Gourmet
Bloc de Foie Gras d'Ànec Sud-oest 100 g
Foie Gras Gourmet
€15,00
€15,00/100 g
Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 100 g - Foie Gras Gourmet
Bloc de Foie Gras d'Ànec del Périgord 100 g
Maison Espinet
€19,00
€19,00/100 g
Bloc-de-Foie-Gras-d_Oie-du-Perigord-130-g
Bloc de Foie Gras d'Oca del Périgord 65 g
Grolière
€19,00
€29,23/100 g
Bloc de Foie Gras d’Oie des Landes 100 g - Foie Gras Gourmet
Bloc de Foie Gras d'Oca de les Landes 100 g
Foie Gras Gourmet
€22,00
€22,00/100 g
Cassoulet au Confit de Canard des Landes
Cassoulet au Confit de Canard des Landes 390 g (1 part) - Foie Gras Gourmet
Cassoulet amb Confit d'Ànec de les Landes 390 g
Foie Gras Gourmet
€22,00
€5,64/100 g
Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest 80 g - Foie Gras Gourmet
Foie gras d'ànec sencer del sud-oest 80 g
Foie Gras Gourmet
€22,00
€27,50/100 g
Peles de tòfona negra de la Provença 12,5 g
Plantin
€25,00
€166,67/100 g
Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest 200 g - Foie Gras Gourmet
Bloc de Foie Gras d'Ànec Sud-oest 200 g
Foie Gras Gourmet
€25,00
€12,50/100 g
Bloc-de-Foie-Gras-de-Canard-du-Sud-Ouest-125-g
Bloc de Foie Gras d'Ànec Sud-oest 150 g
Le Pré aux Canards
€25,00
€16,67/100 g
Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 200 g - Foie Gras Gourmet
Bloc de Foie Gras d'Ànec del Périgord 200 g
Maison Espinet
€29,00
€14,50/100 g
Gésiers de Canard Confit des Landes Label Rouge 390 g - Foie Gras Gourmet
Gésiers de Canard Confits des Landes 390 g - Foie Gras Gourmet
Molletes d'ànec confitat de Landes Label Rouge 390 g
Foie Gras Gourmet
€29,00
€7,44/100 g
Confit de Canard des Landes de France
Confit de Canard des Landes Label Rouge 500 g - Foie Gras Gourmet
Confit de ànec de les Landes Label Rouge 500 g
Foie Gras Gourmet
€33,00
€6,60/100 g
Bloc-de-Foie-Gras-d_Oie-du-Perigord-130-g
Bloc de Foie Gras d'Oca del Périgord 130 g
Grolière
€33,00
€25,38/100 g
Cassoulet amb Confit de Canard des Landes 780 g
Foie Gras Gourmet
€33,00
€4,23/100 g

Què és el foie gras?

El foie gras és un plat gastronòmic tradicional la producció del qual està estretament vinculada a la identitat culinària del Sud-oest de França. El foie gras està oficialment reconegut com a part del « Patrimoni cultural i gastronòmic protegit » del país.

Un foie gras és simplement el fetge d'un ànec o d'una oca adulta, en bona salut i robusta, criada segons mètodes tradicionals, i també d'acord amb les estrictes normes definides per l'IGP per engreixar els ànecs o les oques amb la finalitat de produir un fetge més gran.

Compra el millor foie gras en línia

Foie Gras Gourmet ha seleccionat per a vostè cinc productors de foie gras d'ànec i d'oca per fer-li descobrir foies gras d'alta qualitat amb sabors variats.

A la degustació del foie gras d'ànec, el sabor, molt regular, apareix clarament, i s'acompanya d'un gust més viu i més pronunciat. El foie gras d'oca és, en canvi, d'un gust més matisat, més complex, d'una delicada finor que es revela més llargament al paladar. mai no desnaturalitza el sabor dels altres productes amb què s'associa.

Aquests foies gras, de la botiga en línia Foie gras Gourmet, són elaborats al sud-oest de França per productors respectuosos amb les tradicions i el benestar general, prova d'això és que cap no conté colorants ni conservants.

Foie Gras Gourmet s'imposa el respecte d'un llibre de càrrecs estricte pel que fa a la selecció dels productors de foie gras.  

Foie gras certificat qualitat i sabor tradicional

Cada foie gras de la nostra selecció ha estat sotmès a un procés de selecció rigorós, on els nostres experts han avaluat acuradament la seva qualitat i sabor. Aquestes avaluacions es basen en proves a cegues realitzades per un panel de gourmets experimentats, garantint que cada producte compleixi els estàndards més alts d'excel·lència gastronòmica abans de ser ofert als nostres clients.

Les label IGP, Oie du Périgord et Label Rouge corresponen a normes geogràfiques i de qualitat. Cap foie gras venut a la nostra botiga foie gras no infringeix aquesta regla. El nostre foie gras d'ànec sencer és criat i cuinat localment. Comprar foie gras en línia i sense risc és possible gràcies a aquests dispositius que garanteixen el respecte de les tradicions regionals.

Productes vists recentment en relació amb el foie gras