Vi blanc sec del Périgord 75 cl

Marida el vi blanc sec amb el foie gras

El vi blanc sec IGP Périgord s'elabora principalment amb raïms verds o de polpa clara, on s'eviten els components de la pell que donen color al vi negre. La quantitat de sucre que conté un vi és determinant per classificar-lo en diferents categories. La característica distintiva del vi blanc sec és el seu baix o nul contingut de sucre residual, ja que conté menys de 4 grams de sucre residual per litre, mentre que un vi semisec El seu contingut varia entre 4 i 12 grams. Aquest estil destaca l'acidesa natural del raïm i ofereix una experiència fresca i cruixent amb cada glop.

Acordar aquest vi amb foie gras és un plaer culinari sublim. La família Dubard, experta en vinificació, ha sabut destacar-se amb el seu vi procedent de les varietats Sauvignon Blanc i Sémillon, oferint una experiència única i refinada que sublima el sabor del foie gras. Talleu simplement el foie gras, col·loqueu-lo sobre un bon pa i gaudiu amb aquest vi.

Terra de vi denominació vi del Périgord

Aquesta denominació garanteix que aquest vi s'elabora amb raïms que compleixen els requisits establerts en la normativa comunitària que regula la qualitat dels productes agrícoles i alimentaris.

Sabor a vi blanc sec Les gouyats

El vi blanc sec Les Gouyats, produït a Dordogne, es distingeix pel seu caràcter distintiu i la riquesa del seu terroir. Presenta una varietat de raïm feta de Sauvignon Blanc i Semillon.

Idees de tast de vi blanc sec

• Preneu-vos el temps per apreciar les aromes i els sabors del vi blanc sec. Olora el vi abans de tastar-lo i assaboreix cada glop lentament, parant atenció a les seves capes de sabors i final persistent.
• Serviu vi blanc sec a una temperatura entre 8 i 12 °C (46-54 °F) com a aperitiu abans d'un àpat. És refrescant i vigoritzant, i et pot despertar la gana pel que vindrà.
• Serveix una varietat de pans com sourdough bloomer o pa amb fruits secs i pots afegir chutney o confit d cebes al foie gras per crear un contrast més saborós.
• Aquest vi blanc sec també pot maridar meravellosament amb una gran varietat de plats, des de marisc fresc i amanides fins a aus de corral i formatges suaus.

Aquest vi blanc sec és més que una beguda; És una expressió de l'art del vi que eleva l'experiència de degustació del Foie Gras a noves cotes. 

Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.

Possibles taxes de duana , segons el vostre país.

En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.