Hugo D.
Excellent produit!
El foie gras d'ànec sencer és unadelicia culinàriaelaborat amb fetges d'ànec engrandits acuradament seleccionats, on els ànecs s'alimenten amb una dieta especial alta en greixos, que dóna un fetge amb un textura suaui unsabor excepcionalment ric, apreciat per la seva delicada cremositat i notes subtils.
Aquest tresor culinari és elpreferit dels millors restaurants del mónpel seu bell sabor, la seva versatilitat culinària, el seu prestigi i la seva tradició culinària, que en fan un ingredient popular. entre cuiners i comensals que cerquen unaexcepcionalexperiència gastronòmica.
Des del principi fins al final de la producció, és l'amor per la cuina i la passió per la regió el que guia els nostres cuiners qualificats, i la certesa que només la qualitat del foie gras és la garantia de la sostenibilitat del seu treball.
Els nombrosos turistes que visiten les granges del Sud-Oest de França poden constatar que els ocells són criats en grans espais a l'aire lliure. Els visitants, que poden donar la seva pròpia opinió, rarament es sorprenen i la majoria d'ells compren foie gras.
Amb un caràcter franc i una textura ferma, aquest foie gras d'ànec està acuradament seleccionat pel seu sabor i suavitat.
Cada vegada que tingueu ganes de fer bogeries, associeu el vostre foie gras amb trossos de trufa negra, el seu sabor terrós dóna un toc únic al foie gras.
120 grams corresponen a un entrant per a dues o tres persones.
La data de caducitat del producte està escrita a la part posterior del pot de vidre. Aquest producte es pot emmagatzemar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conservarà diversos dies a la nevera. Per al foie gras en pot, tanqueu-lo i guardeu-lo a la nevera.
No us preocupeu per les calories que aporta el foie gras, la seva quantitat de greixos té efectes positius sobre la salut si es consumeix amb moderació, igual que l'oli d'oliva.
Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.
Possibles taxes de duana , segons el vostre país.
En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.
Aprovisiona't de foie gras d'ànec per a les festes al -21%. La millor relació qualitat/preu.
Tasta una varietat excepcional de foie d'ànec, foie d'oca i especialitats al -21%.
Aprovisiona't de foie gras d'oca per les festes al -21%. Tractar-se ja no és un luxe.
Només oferim foie gras de qualitat elaborat per productors del sud-oest de França, complint amb els estàndards de qualitat IGP, Oie du Périgord o Label Rouge, alguns dels quals han guanyat premis en els concursos més prestigiosos, com el Concurs General Agrícola de París.
Tots els nostres foies d'ànec o d'oca, blocs de foie i foie gras sencer, estan elaborats tradicionalment per experts culinaris francesos que promouen els petits productors (empreses familiars i cooperatives), per als quals la qualitat i l'autenticitat són essencials.
El foie gras és una especialitat única de la gastronomia francesa, el plat preferit dels francesos. Encarna el savoir-vivre francès, ja sigui durant celebracions familiars o recepcions amb amics! Simplement servit amb pa torrat calent o en amanida, el foie gras millora tots els àpats.
