Bloc de Foie Gras d'Ànec Sud-oest 200 g

El bloc de foie gras d'ànec artesanal es pot gaudir com a aperitiu

Elaborat amb cura i de manera artesanal amb la quantitat justa de sal i pebre, es pot gaudir com a aperitiu amb total senzillesa i farà les delícies de tots els vostres convidats.

El foie gras és un plat moltpopular a França, probablement un dels gustos més fins i delicats que es poden experimentar.

És un plat que es gaudeix durant els actes gastronòmics iocasions especialscom ara aniversaris, dia de la mare o del pare, Nadal, etc. També és perfecte com a regal o sopar per compartir amb els teus convidats distingits.

Elaboració de foie gras IGP de textura cremosa

L'IGP ((Indicació Geogràfica Protegida) és una certificació oficial d'origen i qualitat, que garanteix que els blocs de foie gras provenen d'ànecs criats en llibertat a les campanyes del Sud-Oest de França i són alimentats amb blat de moro de la granja. Aquesta preparació es distingeix també per la seva textura cremosa, característica d'un producte treballat amb cura i respecte per les tradicions.

Els nombrosos turistes que visiten les granges del Sud-Oest de França poden constatar que els ocells són criats en grans espais a l'aire lliure. Els visitants, que poden donar la seva pròpia opinió, rarament es sorprenen i la majoria d'ells compren foie gras. 

Sabor

Aquest foie gras éscremós i deliciósofereix una gran quantitat de sabors autèntics i una textura apetitosa.

Consells de tast

• En general, el foie gras s'aprecia condimentat i destacat amb espècies. Per tant, podeu gaudir d'aquests blocs de foie gras d'ànec simplement sobre pa o en una amanida, o amanir-los amb una mica de sal i pebre.
  
• Si ho prefereixes natural, no dubtis a complementar-ho amb un sabor dolç com un confit d cebes o un chutney de figues: és una manera senzilla i ràpida de gaudir del foie gras. Al Sud-Oest, la tradició local és untar un bloc de foie gras sobre un pa de cereals, nous o figues i gaudir-ne amb una copa de bon vi. El Sauternes és un dels acompanyaments preferits!
• Cada vegada que tingueu ganes de fer bogeries, associeu el vostre foie gras amb trossos de trufa negra, el seu sabor terrós dóna un toc únic al foie gras.

Ingredients

• Foie gras d'ànec del sud-oest reconstituït, aigua, sal, sucre, pebre, espècies.
• Els nostres blocs de foie gras no contenen colorants, additius ni sabors artificials.

• 200 grams corresponen a una entrada per 4 persones.

Conservació

La data de caducitat del producte està escrita a la part posterior de la llauna. No obstant això, aquest producte es pot emmagatzemar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conserva durant diversos dies a la nevera i s'ha de col·locar en un plat cobert amb film plàstic.

El foie gras és un ingredient versàtil que s'adapta a nombroses preparacions, així que diverteix-te descobrint noves maneres de gaudir-ne, què et semblaria un tagliolini amb salsa de foie gras?

Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.

Possibles taxes de duana , segons el vostre país.

En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.