Ranskassa suurin osa hanhenmaksasta tuodaan itämaista kansanmaksan korkeampien tuotantokustannusten vuoksi kotimarkkinoilla, mutta Oie du Périgord -merkki erottuu ainutlaatuisesta strong>ranskalaista alkuperää olevaa hanhenmaksaa, joka noudattaa korkeimpia laatustandardeja koko prosessin ajan.
Périgordin hanhen foie gras noudattaa hyvin tarkkoja tuotanto-olosuhteita, jotka erottavat sen standardilaadun tuotteista. Myös hanhet kasvatetaan vapaana Périgordin perhetiloilla, joilla on ulkoilumahdollisuus, kasvatusaika on pitkä ja hanhet ruokitaan pääasiassa lounaisranskalla maissilla.
Vuodesta 1960 lähtien Grolière-yritys, joka on arvostettu tuotteidensa laadusta, on pystynyt kehittymään tarjoamalla vain korkean Périgordin gastronomian tuotteita.
Mitalit : Grolière koko hanhen hanhenmaksa voitti "Palmes d'Or du Périgord" -mitalin vuosina 2013, 2014 ja 2023 Goose Festivalin aikana Thiviersissä (Périgord), hopea Mitali vuonna 2013 Saint-Sever Foie Gras -kilpailussa (Landes) ja hopeamitalin Concours Général Agricolessa Pariisissa vuonna 2024.
Foie grasin tuottaja Grolière ei lisää väri- tai säilöntäaineita kokonaiseen hanhenhanhenmaksaan, mikä on terveydelle parempi.
Grolière koko hanhenmaksa on makea ja herkkä maku, täynnä hienovaraisuutta.
Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on kirjoitettu lasipurkin taakse. Sitä voidaan kuitenkin säilyttää useita vuosia viileässä, kuivassa paikassa (10-15 °C). Avattu hanhenmaksa säilyy useita päiviä suljettuna purkissaan jääkaapissa.
ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.
Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.
Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.
Nigel H.
Haven`t tried it yet
Yvette .
Good choice of product
Varaa ankan hanhenmaksa jouluksi -21 %. Paras hinta/laatu suhde.
Kokeile poikkeuksellista valikoimaa ankan hanhenmaksaa, hanhenmaksaa ja erikoisuuksia hintaan -21 %.
Varaa hanhenhanhenmaksa jouluksi -21 %. Itsensä hoitaminen ei ole enää luksusta.
Tarjoamme vain Lounais-Ranskan tuottajien valmistamaa laadukasta hanhenmaksaa, joka täyttää IGP-, Oie du Périgord- tai Label Rouge -laatustandardit, joista osa on voittanut palkintoja arvostetuimmissa kilpailuissa, kuten Pariisin yleisessä maatalouskilpailussa.
Kaikki ankan tai hanhen hanhenmaksa, hanhenmaksapalat ja kokonaiset hanhenmaksat ovat perinteisesti valmistettuja ranskalaisten kulinaaristen asiantuntijoiden toimesta, jotka edistävät pientuottajia (perheyrityksiä ja osuuskuntia), joille laatu ja aitous ovat tärkeitä.
Hanhenmaksa on ainutlaatuinen ranskalaisen gastronomian erikoisuus, ranskalaisten suosikkiruoka. Se ilmentää ranskalaista savoir-vivrea, olipa kyseessä sitten perhejuhla tai vastaanotto ystävien kanssa! Pelkästään kuuman paahtoleivän päällä tai salaatissa tarjoiltuna hanhenmaksa parantaa kaikkia aterioita.
