Hanhenmaksa, kokkien ja kulinaaristen asiantuntijoiden suosikki
Hanhenmaksa on nykyään monien haute-keittiön ystävien ja asiantuntijoiden suosikki hanhenmaksa, koska sen maku on pehmeämpi ja herkempi kuin ankan hanhenmaksa.
Foie Gras Gourmetissa olemme päättäneet tarjota sinulle vain lounaasta peräisin olevaa hanhenhanhenmaksaa, joka on huomattavasti parempi kuin muut tarjotut hanhenmaksat.
Hanhenmaksa, jonka ankanmaksa syrjäytti sen vakuuttavamman maun, mutta ennen kaikkea alhaisemmilla tuotantokustannuksilla, on ollut pitkään referenssimaksa.
Suuren hanhenmaksalaatikon koostumus
- Kokonainen hanhen hanhenmaksa Landesista - Gourmet Foie Gras 180 g
- Landes Goose Foie Gras Block - Gourmet Foie Gras 200 g
- Kokonainen hanhen hanhenmaksa Périgord "Palmes d'Or" -mitalisti - Grolière 180 g
- Hanhenhanhenmaksa, Périgord - Grolière 130 g
Toimitettavat hanhenmaksan määrät henkilöä kohden
- Alkupalaksi lautaselle tarjoiltava hanhenmaksa: anna 50–80 g per henkilö.
- Aperitiiviksi tai alkupalaksi: anna 20–50 g per henkilö.
Maistelun ideoita ja hetkiä
- Anna ystävillesi lahja, jotta he voivat löytää aitoa hanhenmaksaa lounaisosasta
- Levittämällä nopeasti paahtoleipää improvisoiduksi aperitiiviksi
- Tarjoamalla hienostunut alkupala aterian aikana ystävien, naapureiden tai perheen kanssa.
- Foie gras valmistuu uskomattoman monilla resepteillä, riittää kun antaa mielikuvituksen lentää ja kokeilla keittiössä laadukkailla tuotteilla. Kokeile valmistaa resepti foie gras -ja sieniravioleille. Rakastat täytteen herkullista makua yhdistettynä hienosti kaulittuihin taikinoihin. Ja juusto-kermakastike tekee tästä annoksesta vieläkin houkuttelevamman ja omaperäisemmän.
Foie grasin varastointi
- LTuotteen viimeinen käyttöpäivä on kirjoitettu lasipurkin tai tölkin taakse. Tämä hanhenmaksa voidaan säilyttää useita vuosia viileässä ja kuivassa paikassa (10-15 °C). Avattu hanhenmaksa säilyy jääkaapissa useita päiviä. Jos se on purkitettu, se tulee laittaa muovikelmulla peitetylle lautaselle. Jos hanhenmaksa on lasipurkissa, sulje se ja säilytä jääkaapissa.
Tämä ei ole yleistä, mutta jos jokin hanhenmaksa rikkoutuu, sitoudumme korvaamaan sen toisella ja teemme parhaamme varmistaaksemme, että olet tyytyväinen vaihtoon.
ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.
Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.
Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.