-
Fabulous quality products, would certainly recommend.
-
Great selection of Foie gras
Foie gras, jota tuotetaan ylpeänä nummilla Ranskassa
Hanhenmaksa Gourmet-hanhen hanhenmaksa tulee Ranskassa syntyneistä ja kasvatetuista hanhista (Grey Landes Goose eroaa unkarinhanhista) kasvattajien toimesta, jotka ovat intohimoisia laatuun jakunnioittavat olosuhteita erittäin tarkkaa tuotantoa ja pyrkivät erottua tavallisista laatutuotteista.
Foie Gras Gourmet pyrkii valmistamaan 100-prosenttista artesaanihanhen hanhenmaksaa Lounais-Ranskasta tiukkoja kriteerejä noudattaen, yhdistäen arvokkaan ja eläinystävällisen jalostuksen sekä kasvattajien oikeudenmukaisen palkkion.
Löydä harvinainen ja poikkeuksellinen hanhenmaksa
Eniten ranskalaiset kuluttavat ankan hanhenmaksaa. Kuitenkin päivä päivältä yhä useammat ihmiset uskaltavat nauttia tästä ylellisyydestä ja kokeilla herkullista hanhenmaksaa, koska sen maku onpehmeämpija herkkä ja makupysyy kauemmin suussa vahva>.
Hanhet kasvatetaan vapaasti perhetiloilla Lounais-Ranskassa. Pesimäaika on pitkä, hanhet vaativat kasvattajilta paljon huomiota ja laadukasta rehua. Hanhet ruokitaan pääasiassa ruohosta, jota ne nokkivat pelloilla, ja viljasta (erityisesti lounaismaissista).
Kokonaisen hanhenmaksan maku
Hanhenmaksa on maultaan hienompi, hienovaraisempi ja suussa pitkä, ja se on arvostettu alkupala juhlapöydissä ja todellisissa ranskalaisen gastronomian ystävien keskuudessa.
Foie grasin maisteluvinkkejä
- Tämä tuote on täydellinen perhejoulupäivälliseen. Alkuruokana suosittelemme kahta viipaletta per henkilö, eli noin 50 g, jota on mukava nauttia makean valkoviinin tai kevyen samppanjan kanssa.
- Nauttikaa yhdistämällä foie gras truffelin paloihin, vieraasi tulevat ihastumaan.
- Suosittelemme, että pidät aina jääkaapissa yksi tai kaksi hanhenmaksapurkkia siltä varalta, että joudut odottamatta ystäviä.
- 120 grammaa vastaa alkupalaa 2–3 henkilöä.
Ainekset kokonaisesta hanhenmaksasta
- Pala yksittäistä hanhenmaksaa lounaasta, suolattu, pippuri ja laitettu purkkiin.
- Foie gras ei sisällä keinotekoisia väriaineita, lisäaineita tai makuaineita.
Kokonaisen hanhenfoie grasin säilytys
Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on kirjoitettu lasipurkin taakse. Tämä tuote voidaan kuitenkin säilyttää useita vuosia viileässä ja kuivassa paikassa (10-15 °C). Avattu hanhenmaksa säilyy jääkaapissa useita päiviä. Jos käytät hanhenmaksaa purkissa, sulje se ja säilytä jääkaapissa.
Kokonainen hanhenmaksa on valmistettu yhdestä yksittäisestä hanhenmaksasta. Seon laadukkain eri hanhenmaksatyypeistä.
ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.
Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.
Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.