Sokeroidun sipulin tyylikäs karamellisointi hanhenmaksan seuraksi
Tämä kulinaarinen valmistus, jossa sipuli muuttuu herkulliseksi makeuden ja kultaisen sävyn yhdistelmäksi data-mce-style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">, tulee upea gastronominen kokemus yhdistettynä ankan tai hanhenmaksan kanssa.
On kiehtovaa huomata, että ikivanha sipulikonfitointitekniikka on säilynyt vuosisatojen ajan. Kokkien ja kulinaaristen asiantuntijoiden sukupolvet ovat nauttineet tästä kulinaarisesta taiteesta ja muuttaneet vaatimattomasta sipulista herkkua, joka ylittää ajan.
Sipuli confit -sertifioitu AB luomuviljely
"Sertifioitu AB luomuviljely" -merkki on selkeä sitoutuminen maataloustuotannon laatuun ja kestävyyteen. Tämä ero takaa, että tuotteet on viljelty tiukkojen luomuviljelystandardien mukaisesti, lukuun ottamatta synteettisiä torjunta-aineita ja geneettisesti muunnettuja organismeja. Valitsemalla tällä merkillä varustetut tuotteet kuluttajat tukevat avoimuutta, jäljitettävyyttä ja sellaisten maatalouskäytäntöjen kunnioittamista, jotka kunnioittavat biologista monimuotoisuutta ja edistävät kestävämpää lähestymistapaa ruokaan ja maatalouteen.
Ainesosat:
- Sipuli (60%), ruokosokeri, siideritikka, suola, hyytelöimisaine ja pippuri kypsennetään kärsivällisesti mehussaan.
Maisteluvinkkejä
- Aloita maistamalla sitä yksin, jotta voit arvostaa sen makeaa makua ja pehmeää, karamellisoitunutta rakennetta. Kokeile sitten yhdistää se muihin ruokiin, kuten juustoihin, lihoihin, foie grasiin tai pateisiin, jotta löydät, miten se nostaa ja täydentää erilaisia ruokia.
- Kuvittele luomu sokeroidun sipulin ja hanhenmaksan hieno harmonia, kaksi päähenkilöä, jotka täydentävät toisiaan täydellisesti kulinaarisella näyttämöllä. Sokeroidulla sipulilla täytetyistä hanhenmaksaviipaleista dekadenttisiin alkupapereihin, jotka yhdistävät hanhenmaksan eleganssin karamellisoidun sipulin makeuteen.
- Harkitse myös sokeroidun sipulin käyttöä voileipien, hampurilaisten tai pizzan mausteena lisätäksesi ripauksen makeutta ja maun syvyyttä.
Sokeroidun sipulin monipuolisuus tekee siitä herkullisen lisukkeen, joka voi parantaa monenlaisia ruokia, joten älä epäröi olla luova ja kokeile erilaisia yhdistelmiä löytääksesi suosikkisi.
ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, maastasi riippuen.
Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.
Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.
-
excellent!
-
The Confit d'Oignons Bio 125 g which I bought to complement my purchase of Foie Gras de Canard was a good choice. It was tasty and did not overwhelm the excellent flavour of the Foie. Recommended
-
Nice item