Herkkullinen ja aito, tässä on kokonainen ankan foie gras.

Täysikokoinen ankan foie gras on kulinaarinen herkku , joka valmistetaan huolellisesti valittujen ankojen suurennetuista maksasta, joissa ankoja ruokitaan erityisellä rasvapitoisella ruokavaliolla, mikä tuottaa maksan kermaisen rakenteen ja erittäin rikkaan maun, jota arvostetaan sen herkän maun ja hienovaraisien vivahteiden vuoksi.

Tämä kulinaarinen aarre on maailman parhaiden ravintoloiden suosikki sen hienon maun, kulinaarisen monipuolisuuden, prestiisin ja kulinaarisen perinteen vuoksi, mikä tekee siitä erittäin arvostetun ainesosan kokkien ja ruokailijoiden keskuudessa, jotka etsivät poikkeuksellista gastronomista kokemusta.

Koko foie gras, kaunis herkku Etelä-Ranskasta

Valmistuksen alusta loppuun saakka, keittiön rakkaus ja paikallisen kulttuurin intohimo ohjaavat päteviä kokkejamme, ja varmuus siitä, että vain laadukas foie gras on heidän työnsä kestävyyden tae.

L’Geografinen merkintä (IGP) on eurooppalainen merkki, joka takaa tuotteen alkuperän ja laadun. Saat näin varmuuden siitä, että ankka on kasvatettu, valmistettu ja purkitettu Lounais-Ranskassa. Se on myös takuu moitteettomasta valmistuslaadusta, kiitos kasvattajien osaamisen, jotka ovat valinneet perinteisen tuotantotavan.

Foie Gras Gourmet takaa asiakkailleen kokonaisia foie gras'ia Etelä-Ranskasta, valmistettu perinteisesti ja suurten ranskalaisten gastronomisten pöytien arvoisesti.

Ankan foie gras -maku

Rehellisen luonteen ja kiinteän rakenteen omaava ankkafoie gras on huolellisesti valittu makunsa ja kermaisuutensa vuoksi.

Maistamisvinkit

• Foie gras sopii erinomaisesti erilaisiin lisukkeisiin, kuten paahtoleipiin ja leipiin, erilaisiin hedelmiin, chutneihin, kuivattuihin hedelmiin tai makeisiin viineihin kuten Sauternes. Kokeile erilaisia yhdistelmiä löytääksesi suosikkisi.
• Foie gras on ruoka, joka liittyy eleganssiin ja luksukseen, mikä tekee siitä täydellisen juhlistamaan erityisiä tilaisuuksia kuten joulu, uudenvuoden, syntymäpäiviä tai muita tärkeitä juhlia. Tai myös gastronomisiin tapahtumiin, tai yksinkertaisesti ensiluokkaiseen herkutteluun. Ei ole mitään väärää hemmotella itseään hieman foie gras'illa silloin tällöin!

• Aina kun haluatte hemmotella itseänne, yhdistäkää foie gras mustan truffelin paloihin, niiden maaperäinen maku antaa ainutlaatuisen vivahteen foie grasille.

Ainesosat

• Huolellisesti valitut foie gras, jotka on sitten maustettu käsin.
  
• "Meidän foie gras'issamme ei ole väriaineita, lisäaineita tai säilöntäaineita."
  

• 180 grammaa vastaa alkuruokaa 3-4 hengelle.

Suojelu

Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on merkitty lasipurkin taakse. Tätä tuotetta voidaan s säilyttää useita vuosia viileässä ja kuivassa paikassa (10-15 °C). Avatun hanhenmaksapasteijan säilyvyys on useita päiviä jääkaapissa. Purkissa olevan hanhenmaksapasteijan osalta riittää, että purkki suljetaan uudelleen ja säilytetään jääkaapissa.

Älä huoli foie gras'n tuomista kaloreista, sen rasvapitoisuudella on positiivisia vaikutuksia terveyteen kun sitä nautitaan kohtuudella, aivan kuten oliiviöljyä.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.