フォアグラグルメでは、冷凍フォアグラを宅配便（DHL、Fedex等）を利用し、できるだけ早くお届けいたします。また、できる限り低温で保​​存できる包装を採用しております。ただし、旅行中のコールド チェーンを 100% 保証することはできません。したがって 生のフォアグラが届いたときに適切に冷凍されていることを確認し、解凍の兆候がある場合は再冷凍しないことをお勧めします。心配な場合は冷蔵庫に保管し、到着後はお早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。