美味しくて本格的、こちらは丸ごとの鴨のフォアグラです。

全体の鴨のフォアグラは、慎重に選ばれた鴨の肥大した肝臓から作られた 料理の喜びであり、鴨は脂肪が豊富な特別な食事で育てられ、その結果、 クリーミーな テクスチャーと 非常にリッチな 風味を持つ肝臓が得られます。繊細な味わいと微妙なノートで評価されています。

この料理の宝物は、その絶妙な風味、料理の多様性、名声、そして料理の伝統により、世界の最高のレストランのお気に入りです。シェフや食事を楽しむ人々が求める卓越した食体験を提供する非常に評価される食材です。

フォアグラ・アンテール、南西部の美味しいごちそう

製造の始まりから終わりまで、私たちの熟練した料理人を導くのは料理への愛と地元の食材への情熱であり、フォアグラの品質こそが彼らの仕事の持続可能性を保証するという確信です。

地理的表示保護（IGP）は、製品の起源とその品質を保証する欧州のシンボルです。これにより、 鴨が南西部で飼育され、準備され、瓶詰めされたことが保証されます。また、伝統的な生産方式を選んだ養鶏業者の技術によって、欠陥のない製造品質が保証されることも意味します。

Foie Gras Gourmetは、南西部の伝統的な方法で調理された、フランスのグルメの大テーブルにふさわしい全体のフォアグラを顧客に保証します。

鴨のフォアグラの風味

率直な性格としっかりとした食感を持つこの鴨のフォアグラは、その風味とクリーミーさのために慎重に選ばれています。

テイスティングのアドバイス

• フォアグラは、トーストやパン、 さまざまな果物、チャツネ、ドライフルーツ、または 甘口ワイン （ソーテルヌなど）と非常によく合います。さまざまな組み合わせを試して、お好みのものを見つけてください。
• フォアグラはエレガンスと贅沢に関連付けられた料理であり、特別な機会を祝うのに最適です。例えば、 クリスマスや新年、誕生日、または他の重要な祭りなどです。また、グルメイベントや、単に一流の美味しさを楽しむためにも最適です。時々フォアグラを自分に贈ることに何の問題もありません！

• 毎回贅沢をしたくなったら、フォアグラを 黒トリュフの切れ端と組み合わせてみてください。その土のような風味がフォアグラに独特のアクセントを与えます。

材料

• 厳選されたフォアグラを手作業で調味します。
  
• 私たちのフォアグラには、着色料、添加物、または保存料は含まれていません。
  

• 180グラムは、3～4人分の料理の 量です。

保全

製品の消費期限はガラス瓶の裏面に記載されています。この製品は 数年間保存可能です 、涼しく乾燥した場所（10〜15°C）で保管してください。開封後は、フォアグラは冷蔵庫で数日間保存できます。瓶詰めのフォアグラの場合は、瓶を閉じて冷蔵庫で保存するだけです。

フォアグラがもたらすカロリーについて心配しないでください。その脂肪分は 健康にプラスの効果があります が、オリーブオイルと同様に適度に消費される場合に限ります。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。