Tradisjonell blokk eller hel andelever?

Denne spesielle seksjonen er dedikert til de mest trofaste foie gras-entusiastene eller de som ønsker å utforske de mange smakene, teksturene og opplevelsene som forskjellige produsenter kan tilby som arvinger av franske tradisjoner som gir foie gras av høy kvalitet. Disse pakkene vil gjøre det mulig for deg å oppdage de forskjellige typene hel foie gras eller blokk, samt å sammenligne foie gras av gås og and.

Hel gåsfoie graser den mest tradisjonelle, våre produsenter har videreført kunnskapen sin i familiene sine fra generasjon til generasjon, og på toppen av det oppdretter endene under anstendige forhold, fôret med mais fra Sørvest-Frankrike. Duck foie gras, rimeligere, er et utmerket alternativ med en sammenlignbar smak. Det er den mest konsumerte typen foie gras i dag.

Foie gras med rabatter for å gjøre deg kjent

I tillegg til å tilby deg flere merker avhel foie gras, tilbyr vi også foie gras-blokken, som ikke er annet enn biter av foie gras blandet med naturlige krydder. Block foie gras er mindre fast, men mer kremet, for eksempel å spise på toast. Selv om den er rimeligere, er den produsert med samme fokus på kvalitet som våre avanserte merkevarer har til felles.

Du kan også ha det moro med å sammenligne produktene fra forskjellige foie gras-produsenter for å oppdage hvilke du liker best.

Til slutt, Behold noen ekstra glass for en plutselig godbit i fremtiden.