En utmerket måte å teste kvaliteten på foie grasen vår for første gang
Foie Gras Gourmet har valgt ut sine blokker med ande- og gåsfoie gras fra de beste produsentene i det sørvestlige Frankrike.
Perfekt på toast eller til å pynte en salat, disse blokkene med andelever er svært velsmakende, med en harmonisk og fin tekstur.
Sammensetning av boksen med ande- og gåsfoie gras-blokker
- En blokk med andelever fra South West Foie Gras Gourmet 200 g
- Blokk av sørvest foie gras Pré aux Canards 150 g
- Blokk av Périgord Espinet andelever 100 g
- Foie grasblokk fra Périgord Grolière 65 g
Råd for smaking
- Prøv en foie gras-smaking med diverse tilbehør, som fruktchutney, karamelliserte løkkompotter, håndverksbrød og eksotisk syltetøy. Eksperimenter med forskjellige teksturer og smaker for å forbedre matopplevelsen.
- Den tradisjonelle måten: Skjær skiver og legg dem på toast eller favorittbrødet ditt, akkompagner det med chutney, løksyltetøy eller til og med nøtter eller frisk frukt som fremhever smaken av foie gras.
- Leverpostei kan tilberedes på utrolige måter med en mengde oppskrifter. Slipp fantasien løs og eksperimenter på kjøkkenet med kvalitetsprodukter, som en sunne salatoppskrift med leverpostei, asparges og cherrytomater.
Mengder
- Som forrett, for en foie gras servert på tallerkenen: tillat 50 til 70 g per person.
- Som aperitiff eller forrett: tillat 20 til 40 g per person.
Ideer og smaksopplevelser
- For en elegant piknik.
- Ved raskt å spre litt toast for en improvisert aperitiff.
- Ved å tilby en raffinert forrett under et måltid med venner, naboer eller familie.
- Å bekjempe litt blues alene akkompagnert av et glass vin.
- Å se en serie eller en film som et par med et TV-apparat.
Oppbevaring av blokker med ande- og gåsefoie gras
- Produktets utløpsdato er skrevet på baksiden av boksen. Dette produktet kan lagres i flere år på et kjølig, tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når den er åpnet, holder foie grasen seg i flere dager i kjøleskapet og bør legges på en tallerken dekket med plastfilm.
Dette er ikke vanlig, men i tilfelle en av foie grasen går i stykker, forplikter vi oss til å erstatte den med en annen, og vi vil gjøre vårt beste for å sikre at du er fornøyd med byttet.
GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.
Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.
Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.