En komplett boks for å oppdage alle varianter av foie gras
Denne boksen lar deg oppdage forskjellige typer foie gras for å sammenligne smaken, teste kvaliteten på hver og nyte med familie eller venner.
Disse foie gras er alle produsert av produsenter som har som eneste ambisjon å tilby høykvalitets foie gras, og som derfor har beholdt tradisjonelle produksjonsmetoder for å garantere en autentisk smak.
Inviter noen venner på en aperitiffmiddag, åpne ditt valg av 3 eller 4 forskjellige foie gras som 2 blokker med foie gras og 2 hele foie gras. Skill disse foie grasen slik at gjestene dine enkelt kan skille dem (ett hjørne av bordet for gåselever, et annet hjørne for andefoie gras).
Sammensetning av Foie Gras Gourmet utvalgsboks
- Hel andelever 180 g
- Hel gås foie gras 120 g
- Kloss med andelever 200 g
- Foie grasblokk 100 g
- Spesialblokk av andefoie gras med fiken 80 g
Råd for smaking: En liten idé for å lykkes med en original kveld
- Oppbevar en eller to ekstra foie gras i kjøleskapet fordi det er nesten sikkert at gjestene dine vil sette stor pris på det og vil da spørre deg om det ikke er mulig... "å kunne nyte noen ekstra toasts".
- Den tradisjonelle måten: Skjær i skiver og legg dem på toast eller ditt favorittbrød, og server med chutney, løkkompott eller nøtter eller ferske frukter som fremhever smaken av foie gras.
- Foie gras kan tilberedes utrolig med et stort antall oppskrifter, du må bare gi fritt spillerom til fantasien og eksperimentere på kjøkkenet med kvalitetsprodukter, hva med en risotto med foie gras og selleri ?
Mengder foie gras å forvente per person
- Som forrett, for foie gras servert på tallerkenen: tillat 50 til 80 g per person.
- Som aperitiff eller forrett: tillat 20 til 50 g per person.
Ideer og smaksopplevelser
- For en elegant piknik.
- Ved raskt å spre litt toast for en improvisert aperitiff.
- Ved å tilby en raffinert forrett under et måltid med venner, naboer eller familie.
- Å bekjempe litt blues alene akkompagnert av et glass vin .
- Å gi en gave til vennene dine for å la dem oppdage den ekte foie grasen i sørvest.
- Hvis du er invitert, vil disse foie gras være den perfekte gaven til en flaske vin .
Bevaring av Foie Gras
- Produktets utløpsdato er skrevet på baksiden av glasskrukken eller boksen. Dette produktet kan oppbevares i flere år på et kjølig, tørt sted (mellom 10 og 15 °C). Når den er åpnet, holder foie gras seg i flere dager i kjøleskapet. Hvis den er hermetisert, skal den legges på en tallerken dekket med plastfolie. For foie gras presentert i en glasskrukke, lukk den og oppbevar den i kjøleskapet.
Dette er ikke vanlig, men i tilfelle en av foie grasen går i stykker, forplikter vi oss til å erstatte den med en annen, og vi vil gjøre vårt beste for å sikre at du er fornøyd med byttet.
GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.
Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.
Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.