Eske med hel Foie Gras og blokkspesialiteter

IGP og Label Rouge merker som garanterer kvaliteten.

Hver produsent respekterer tradisjonen og tar vare på dyrene, lar dem stå ute og spiser stille i marken.

Hver av disse foie gras er uavhengig og blindt valgt av kjennere og eksperter for å gi deg en unik opplevelse.

Den beskyttede geografiske indikasjonen (PGI) er et europeisk skilt som garanterer opprinnelsen til et produkt og dets kvalitet. Du har derfor forsikringen om at anden ble oppdrettet, tilberedt og tappet på flaske i sørvest. Det betyr også å ha garanti for upåklagelig produksjonskvalitet takket være kunnskapen til oppdrettere som har valgt en tradisjonell produksjonsmetode.

Denne boksen med hele Foie Gras- og blokkspesialiteter er sammensatt av:

• Whole Landes Goose Foie Gras - Gourmet Foie Gras 120 g
• Whole Landes Duck Foie Gras - Domaine de Castelnau 120 g
• Hel South-West Duck Foie Gras - Gourmet Foie Gras 120 g
• Spesialblokk av andelever med fiken - Foie Gras Gourmet 80 g
• Spesialblokk av andelever med Speculoos - Foie Gras Gourmet 80 g

Label Rouge: Disse foie grasen er eksepsjonelle fordi få produsenter forplikter seg til å respektere Label Rouge-spesifikasjonene, som er svært krevende og restriktive. Men bak de numeriske og objektive kriteriene ligger også ønsket om å respektere et visst ideal, å være nær naturen, å gi tid til tid.

Smakstips for hele Foie Gras-boks- og blokkspesialiteter

• Oppbevar en eller to ekstra foie gras i kjøleskapet fordi det er nesten sikkert at gjestene dine vil sette stor pris på det og vil da spørre deg om det ikke er mulig... "å kunne nyte noen ekstra toasts".

• Den tradisjonelle måten: Skjær skiver og legg dem på toast eller favorittbrødet ditt, akkompagner det med chutney, løksyltetøy eller til og med nøtter eller frisk frukt som fremhever smaken av foie gras.

Mengder av Foie Gras å gi per person

• Som forrett, for foie gras servert på tallerkenen: tillat 50 til 80 g per person.
• Som aperitiff eller forrett: tillat 20 til 50 g per person.

Ideer og smaksøyeblikk

• For en elegant piknik.
• Ved raskt å spre litt toast for en improvisert aperitiff.
• Ved å tilby en raffinert forrett under et måltid med venner, naboer eller familie.
• Å bekjempe litt blues alene akkompagnert av en glass vin .
• Å se en serie eller en film som et par med et TV-apparat.
• Å gi en gave til vennene dine for å la dem oppdage den ekte foie grasen i sørvest.
• Hvis du er invitert, vil disse foie gras være den perfekte gaven til en flaske vin .

Bevaring Eske med hel foie gras og blokkspesialiteter

• Produktets utløpsdato er skrevet på baksiden av glasskrukken. Dette produktet kan lagres i flere år på et kjølig, tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når den er åpnet, holder foie gras seg i flere dager i kjøleskapet. For foie gras i en krukke, lukk den og oppbevar den i kjøleskapet.

Dette er ikke vanlig, men i tilfelle en av foie grasen går i stykker, forplikter vi oss til å erstatte den med en annen, og vi vil gjøre vårt beste for å sikre at du er fornøyd med byttet.

GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.

Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.

Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.